ゆずの葉茶を作ってみる！

柚子の実を取る時に剪定したので、葉っぱ


がお茶になるのでは？とゆずの葉でお茶を


作るで、検索すると一件だけヒット。


同じことを考える人もいるのだな、と見て


みると、蒸す、と書いてあったので、同じ


ように蒸してみた。僕は、蒸して、干すと


いう選択をしました。


さてさて、今日はお天気は良くないですが、


お茶の出来栄えはどうなるでしょうか？


揉む手間を省いたので、ダメかもしれませ


んね……合掌。

牛田の安楽寺のいちょう

歩いて、五分ほどのところにある安楽寺の


イチョウの木です。被爆樹の老木ですが、


色づいております。西坂さんと云う方が


このイチョウの木を題材としたジャンボ


紙芝居を演じられたことがありましたが。


毎年、黄色くなると、秋も深まったなア


、とジジイのように感じ入っておる次第


であります……合掌。