おいしい日常 平松洋子

新潮文庫　　　２００３年


平松さんはセレブだなあ、と思うのだが、調味料にしても一流のものを


お使いのようだし。


この前ハンズの前でヒマラヤの岩塩を売っていて、飛び付くように買った


けど、これは相当安い買い物だったと思う。


うちにはごま油は安いのが１本あるきりだし、といっても、ほとんどの家


庭はそんなものだと思うのだが、たっかいごま油を何本も揃えてるって、そ


っちの方がキチだと思う。


ブルーベリージュースをだしているのだけれども、残りが少なくなって、欲


しいなあ、と思っていたらいろんなところからお土産でもらって、それで、


子供たちとか、お客さんも少ないけど、やっていけるというわけです。


まあ、楽しいと思えるから続けられるというのはあるんでしょうねえ、いつ


まで続けられるか分からないけど、いけるとこまで行こうと思っています。


と言いつつ、とりとめもなくなってしまったけど、この活字メシ、いつにも



増してマシマシでうまかったなあ、おかわり！……………………合掌。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（鶴岡　卓哉）