渋谷『中華そば すずらん』 中華そば＆薩摩角煮平打つけそば

あーちゃんがやって来る～ってことで渋谷で待ち合わせです。
久しぶりにすずらんが食べたいとのこと。

ワンタンを食べたかったんですが既に売り切れかぁ～。
なのでベーシックにいってみました。

中華そば（650円）
ほとんどのお客さんはつけそばですからベーシックというわけでもないのかな?
すずらんで最も単純な形のラーメンです。
とはいえ侮るなかれ、、というか美味しいんですよね～またこれがっ

白磁の器に黄金色の海。
透き通ったスープを啜ると旨味と同時に魚介の芳香が立ち昇って…タマラ～ン
この香りと一緒に暮らしたくなります。
ポツポツとした食感の麺も当然美味しいわけでありまして、、
シンプルですが素晴らしい一杯です。



あーちゃんは薩摩角煮平打つけそば。
醤油のつけそばも角煮もあーちゃんは初めてだったんですね。
いつも味噌野菜つけばっかりだったかっ。

角煮の絶品ぶりは言うに及ばず。。。
醤油も平打麺の味がクッキリ味わえて美味しいんですよね。

あーちゃんの感想は「美味しい」
よかったよかったぁ。



で、スープ割りも。
あ～っ、ネギ抜きにしてもらうの忘れてましたっ。
すずらんはスープ割りのときに刻みネギを入れてくれるのです。
このネギもまた一役買ってて旨いんですが～でも、あーちゃんネギがダメなんですよね（笑）
レンゲで一生懸命ネギを避けながら飲んでいました

いや～それでも満足満足で美味しい夕飯となりました。
ごちそうさまでした

『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5

鰻飯

いや、鰻が安かったので。。こんな画、撮ったら面白いかなって。。
そうでもなかったですね、、

撮影終ったらフツーにお皿に戻して食べてるし。
洗い物が増えただけでしたね。。