美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

桜木町 丿貫 福富町本店 煮干そばclassic など

2020-06-21 19:51:06 | ラーメン【神奈川】
2020.6.16

仕事帰りに初めての丿貫福富町本店です。

これの前は、、2015年に野毛のバーを間借りしてた頃に伺って以来ですか。
もうすっかり横浜を代表する煮干ラーメンのお店って感じですよね。



いや、お酒とともに、という店なのでまずはビールで喉を潤します。
汗水流したあとのビール、、ビールが最も美味しい季節になってきました。



メニューの肴の欄からお肉以外全部。

葱の醤油漬けはお酒を頼むとサービスで出してくれるみたい。

豆腐のもろみ漬けは豆腐餻みたいに発酵したクセがあります。

それにホタルイカの沖漬け。

煮干し味噌(キュウリ添え)は味噌と煮干しが混ぜてあるような感じのもので、これもお酒のアテに良いですね。



残草蓬莱 特純 「四六式」~

「濃厚な料理や肉料理と」と書いてありましたが、確かに強めの味なので淡白な味の料理やお刺身向きではないですね。
つまり上のクセの強い面々に合うお酒☆

次の日の仕事に支障が出ないように一杯で抑えてビールに戻ります。
日本酒とワインをたくさん飲める体質に生まれ変わりたい。。

それからいただいたのが煮干そばclassicです。

今は昔の茅波別亭へちかんの頃のような濃厚な動物系のスープと煮干しが合わさった感じではなくって、さらりとした強煮干しスープになっていたんですね。
ちなみにこのスープでも、とてもビールがすすみました。
強い者同士合いますね。

またゆっくり飲みに来てみたいです。
ご馳走さまでした☆


吉野町 インド料理 GANAPATI Bランチ

2020-06-21 18:21:23 | カレー
2020.6.14

夏になってきましたね。
体を労わるには巧みなエアコン操作も大切ですが食事もやはり大切。
ということで暑い時期には暑い国の食文化に助けてもらおうと、近所のガナパティさんにやって来ました。

Bランチは900円で7、8種類あるカレーから2種類を選ぶことが出来、ナン、ライス、サラダ、ヨーグルトが付いてくるセットです。

今回はマトンカレーとダル(豆)カレーで。
お願いすれば辛さUPもできますが今回はノーマルです。

焼き立てふっくらもっちりのナンが美味しい!

カレーのスパイスはヘロった体を内側から元気にしてくれそうですね。
辛さはほどほどでうっすら汗をかくくらいです。

たまにスパイスの香りよりも塩気の強さが気になってしまうカレー屋さんに当たることがありますが、こちらのお店のカレーはそんなことはなく、ちょうど自分の好みくらいで食べやすいのが良いんですよね。

ナンとライスはおかわりサービスなのも嬉しいポイントです。
しなくても満腹になっちゃったんですけどね。

ご馳走さまでした☆