美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

妙蓮寺 れんじや れんじやらーめん

2020-06-06 23:52:10 | ラーメン【神奈川】

やっと給付金の書類が届きました。
マスクはほんとに来るんですかね。

2020.6.2

妙蓮寺でご飯を食べることは滅多にないというか、まず10年以上ぶりな気が。
どこにどんなお店があるかも分からないので、スマホをホイホイ動かし見つけた駅近のれんじやさんに入ることにしました。

いただいたのは豚骨野菜系というれんじやラーメン。

スープは口当たりはクリーミーだけど程良い豚骨の匂いとコクがあって、食わせるパワーがありながら質良くまとめられています。
中細麺との相性も良く美味しいですね。

もやしとキャベツのサッパリ感とやさしい甘味で口直しをしつつ、卓上の豆板醤と紅ショウガでパワーアップ。

冷し系の限定も美味しそうだったので、また妙蓮寺に来た際には寄ってみたいですね。

ご馳走さまでした☆


吉野町 流星軒 ワンタン塩流星麺

2020-06-06 00:03:51 | ラーメン【神奈川】

とても人気があると聞き及ぶ鬼退治のアニメを方々から推されたのでNetflixで見始めたんですが、第3話の途中で止まって宇宙米軍創設のコメディードラマに乗り換えてしまいました。
明日こそは頑張ろうかと思います。

2020.6.1

自粛明けの仕事初日って人も多かったらしい月曜日。

晩ご飯に流星軒で流星麺の塩のワンタントッピングをいただきました。

流星麺の塩はレギュラーメニューの中で一番好きで~と毎回同じことを書いてる気がして、前回の記事まで遡ってみたら2014年以来!?うそ!?
確かにほぼ限定ばかり食べちゃってはいましたが。。

しっかりとしたボディのスープはふくよかな旨みと、奥から香る鰹節。
塩だと醤油よりもダシの素性を感じることができ、尚且つ飲み飽きない美味しさです。

少しだけ柔らかめな極細麺がスープを吸って、これはとても久しぶりな感触と味わい。
やっぱりこの組み合わせも好きですね。

ワンタン、チャーシューから海苔に至るまで、一つ一つが間違いのない質と味。

ニンマリ幸せ気分になってしまう一杯です。

ご馳走さまでした☆