2020.9.10
この日のお昼も再び川崎ルフロンのフードコートで。
毎回玉ってのも面白くないし、丸亀製麺は長蛇の列だったので台湾料理の阿里城さんをチョイスしてみました。
台湾風挽肉入りラーメンと半炒飯のセットです。
とりあえずスープを啜ると優しめの醤油味って感じなんですが、受取口の脇にあった豆板醤と食べる辣油みたいなのを別皿に取ってきて投入してみたら大変身!
花椒も入っているっぽい辣油で辛さもなかなかでして、これによってスープが厚みを増し辛さの刺激も相まってかなりイケる味になりましたね。
もやしやニラのシャキシャキもいい感じです。
半炒飯もボリュームがあって、かなりな満腹具合になっちゃいましたね。
ご馳走さまでした☆
この日のお昼も再び川崎ルフロンのフードコートで。
毎回玉ってのも面白くないし、丸亀製麺は長蛇の列だったので台湾料理の阿里城さんをチョイスしてみました。
台湾風挽肉入りラーメンと半炒飯のセットです。
とりあえずスープを啜ると優しめの醤油味って感じなんですが、受取口の脇にあった豆板醤と食べる辣油みたいなのを別皿に取ってきて投入してみたら大変身!
花椒も入っているっぽい辣油で辛さもなかなかでして、これによってスープが厚みを増し辛さの刺激も相まってかなりイケる味になりましたね。
もやしやニラのシャキシャキもいい感じです。
半炒飯もボリュームがあって、かなりな満腹具合になっちゃいましたね。
ご馳走さまでした☆