震度4でも十分怖かったです。
2021.2.10
夜の天王町。
これも滅多にない機会なので久しぶりに樹に行ってみることにしました。
調べたら2013年以来みたいで、ほんとに久しぶりでしたね。
ちょっと寒かったけどつけ麺を選択。
何年かぶりの塩つけすっぱチャーシュー麺（大盛り）です。
ムチムチとシコシコが同居したような麺に、酸味甘味に胡椒がピリリと効いて魚介も香るつけ汁。
どこかノスタルジアを感じさせる美味しさなのは、（何のかとかは分かりませんが）節の香りの所為でしょうか。
飴色の縁取りのしっとりとしたチャーシューもやっぱり美味しいですね。
増しにして正解のチャーシューです。
こういうしっぽり食べられる非高濃度タイプのつけ麺屋さんが徒歩圏内に出来たら嬉しいな～と昔から思ってるんですが、なかなか出来ませんね。
スープ割りもいただいて、ご馳走さまでした☆