どこかの国で戦さが起きたとネットのニュースが言う。
今夜はどれでハイボール作ろうかなんてことで悩みながら、ハチ公前の映像に思いを巡らせるしかないのが何ともですね。
2022.2.19
今月も散髪を終えてから、東武東上線の大山駅へ。
初めて降りる駅ですし、そもそも東武東上線に乗るのすら初めてだったかも知れません。
で、支那ソバおさださんへ向かったんですが、営業終了予定時間の1時間前に着いたものの残念ながらスープ切れ終了の貼紙が。
てか14時半には売切れのツイートがお店から出されてたんだと後で気づきました。
勉強して、また今度ですね。
せっかく来たんだし、お腹も空いたし、この駅で何か食べたいと思って調べたら、東池袋大勝軒出身のお店があるってのを見つけたので向かってみました。
看板に（動物の）サイの絵があしらわれている、さい。さんです。
野菜ラーメンを頼んでる人が多かったんですが、ここはもりチャーシュー1080円で。
麺量は中（450g）までサービスとのことでしたが並（300g）でお願いしました。
艶々で滑らかな麺。
ソフトさが特徴の本店とは違って、程良い弾力があります。
つけ汁に浸して啜ると、あ～懐かしい。
甘味、それに酸味辛味はしっかりと強いんだけど出汁の厚みも十分にあってバランスのとれた味わいです。
そして節の香りが一本、太く通り抜けていくわけですが、これが懐かしさ、昔近所にあったのでよく食べていた同じく東池袋大勝軒出身の永富を想起させる一番のポイントですね。
しっとりとしたチャーシューも食べ応えがあって旨いもの。
目的のお店は食べられなかったけど、美味しいもりそばを啜れて満足満足です。
ご馳走さまでした☆
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