2024.8.6
この日もうだるような暑さでしたね。
なのにお昼に家系。
前々からおすすめされていたんですけど相鉄沿線でご飯を食べるタイミングはそうそうないわけでして。
ランチで汗だくになって消耗するのも避けたかったんですが、この機会を逃すのも惜しかったので気合を入れて訪れました。
どんとこい家
特製ラーメン
半ライス
口頭注文現金先払。
好みは特に聞かれなかったのでたぶん全部普通ですね。
食券出すときに言えばよかったのかな？
スープを飲むと乗ってるネギに絡められてっぽい胡麻油？の香りが強く来て、塩気も個人的にはやや強めでビシッと決まっています。
プレーンなスープを味わうならノーマルのラーメンにしておけばよかったかなと思いましたが、まあこれはこれで食欲をそそられる味です。
麺は太めの短め。
しっかりと茹でられていてふっくらとした食感が良いですね。
そして3枚乗ってるチャーシューは箸で上げると重量を感じるもので、厚みがあるのにしっとりと柔らかく美味しいです。
あとは卓上の胡麻に豆板醤に生姜を溶かし込み、ライスとともにガツガツと！
ほんとパワフルでモリモリ喰らいたくなる一杯ですね。
これは生活圏にあったら通ってしまうのが分かる惹きがあります。
満腹で満足満足！
ご馳走さまでした☆
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