よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

ふたたび、鳴子。

2011年12月08日 | Weblog
とりあえず晴。
気温はすこぶる、低い。

午前中加工場に入った後、
海山のHP作って頂いたKさんを事務所に訪ね打合せ。

昼にうちに戻り、カミさん拾って再び鳴子、中山へ。

先日鳴子で開催された「食楽まつり」。
県内各地の名の知れた料理人が企画し、
年に一度、地の食材を疲労しながら調理しお客さんと交流するものだが、
その場をお借りし、海山新聞バックのPRをさせて頂いた。

その際お話しした料理人が整体師でもあり、
カミさんを一度連れて行こうと思ってたのだ。
嫁に来てから慣れない農業、加工、販売と、
あれこれ苦労もかけており(^^;;

腰と膝も悪いので少しでも楽になれば、と。


と、そのOさんが糠漬けやる、と話していたので
その「料理人の糠床」を分けてもらう目的もf^_^;)


一時間半、みっちりと施術してもらい、
カミさんかなりキツかったようだが顔はスッキリ。
しばらく、間を取りながら通う事になりそう。

終わると小雪が舞ってきた。




あ、糠床もらうの忘れた!

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