ここに来てあったかい。
年末受注ももう少しでなんとか終了!という加工場で1日。
直売所の餅きり作業18升分はハイパーな量だった。これで終わりかと思うとちょっと寂しい。
直売所のお母さんがたはすでに来年に向けて「豆もち」を練習していた。。。
明日、あら伊達な道の駅で「玄米もち」試食販売します。
つけばついただけ無くなるので溜まらず、、数量はわずかですが昼過ぎくらいまで。
備長炭と七輪で試食焼いて味見出します。
玄米もちは馴染みがないので店頭に置いててもなかなか売れないですが、
食べればきっと気に入ってくれると思うのでがんばりまーす!
よろしくどーぞ!