道の駅で初めての玄米もち試食販売。好調でした。
急に行ったのであんまりディスプレイ出来ませんでしたが、食べてくれた人の反応はとても良かった。
中に七輪置けないので外で。
今日は一転さむ〜い空で、いくら備長炭とはいえ七輪の火だけでは辛かった。。。
火は人を惹きつける。
美味しい豆腐や中森さんは新商品の油揚げの封を切り、あぶらげ焼き。
餅やの曽木さんからはあんもちをもらい外カリカリに焼いて食べた。
どちらも美味しかった。
わざわざこのブログを見て仙台から来てくれた方も居て、うれしい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
完売まで居たかったですが、
ずっと畑で干していた大豆くるみ豆を下屋へ片付けるタイミングは今日しかない！
と午後イチで帰還。
ずっと天気が悪かったので、やれずにいました。
ほっひと息。
今年の豆ひきは年が明けてからに。
GAIA清水さんから頂いた「糠ふりかけ」
早速今朝食べてみるとこれが、すごく旨くてびっくりした！
青のりと塩とゴマの具合が絶妙。
お弁当にも使いたいし、来年の核にする「よっちゃん農場直売所」でも売ってみたい。
いろいろ楽しみだ。
