よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

最強の煮物。

2017年06月01日 | Weblog


梅雨空。


朝イチで納品周りから整体院へ。「ヘルニア予備軍だな」といった先生の言葉がこわい・・・・。


あとは加工場。



週末のお弁当注文に合わせ大量のタケノコシューマイを仕込み。

毎回やるごとに作業を改良、プロのようにとはいかないまでも日々の工夫は大事だ。






先日、山帰りにカミさんが摘んでいたフキ登場。

たけのこ、、、ふき、、、あぶらあげ、、糸コン、、、これは1番好きな煮物だ。

納豆ごはんがあったら3膳はお代わりしてしまうほど、好きだ。

が、このところ動けてないので夜ごはんは春雨サラダなのがとても無念な夜。。。。

昨日の直売所掃除で開口一番大栗さんからの

「あれ!・・・あんだ・・・なんか太ったが?」

のひと言が効いている・・・。