よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

研修。

2017年06月02日 | Weblog




タケノコ実験、第一回目が仕上がり。

どうだか逆に戻して試食へ。




午後、よっちゃん農場総出で研修。登米へ。



セリ、親父が力を入れてやってるが、年齢も年齢なので色んな所の作業を見せてもらい

話を聞いて負担をなるべく少なく、と思ってる。

今日のところは生産者、というよりもちゃんと販路を見据えて生産するという意味でもとても参考になりました。



今月はお弁当の注文がポンポン入ってきているで、まずは週末からがんばろー。