よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

続・くるみ豆種まき&ギフト&畑。

2013年06月25日 | 

最強の好天!

庭の花も次々にいろいろ咲く。亡きよっちゃんが遺してくれた風景です。


午前中から加工場。

気温が三十度を超えてきた。さすがに汗ビッショリです。

加工場の締めは、先日注文頂いた「Blood Orange Box」を追加注文いただいて梱包!

ありがてーっす!

ギフト、ちゃんとやりたいなー。

藤崎で以前「やっちゃうか!?」とバイヤーさんの一言に「やります!」で即答し、

どーなっちゃうんだ!と張り切ったら10個しか注文こないという悪夢から5、6年。

どっか・・・ギフトやってくれるところないかなぁ~・・・ほっかぶりギフトも商品だけではなく

人物も濃いのでオモロイはず。

どうだろう!? アートギフトで(笑)







途中ねの吉星野さんから電話いただき、仙台長町のウジエスーパーの改装撤収を引き受けていただき

本当に助かりました。感謝感激で今度ビールをご馳走せねば!


おかげで夕方からは畑に集中できました。

が、まだ終わらず。ちょっと遅れ気味な感じもするので結構気が焦っちゃう。

なっとう作るぞ!といった手前、芽が出ませんでした、も怖い!!!!!

しっかし、考えてみれば「自前の大豆で納豆作る」なんて、ちょっと前なら無い話だった。

「よっちゃん農場なっとう」なんて鼻にもひっかけられない。

ネコの額ほどの畑で作った大豆、100%使って自分だけの納豆を作ってもらえるなんてなー。

夢。

世の中6次化ってかっこ良い収まりばかり先行しているけれど、

できることを出来る範囲で関わってくれる仲間がいればやれるんだから、やっちゃえばいい!

本田じゃないけど最後は「個」だ。

枠組みは所詮枠組みでしかなくって、そこにみんな最後は頼っちゃう。というのが今の悪いところ。

そこをバンバン壊してるのがねの吉アニキだったり、うちだったり、なんとかしちゃろ!という

こせがれ、おおせがれ?

これが大航海時代い。オモロイ。








一方もう一つ、メインの畑も途中かみさんとお別れて作業。

ズッキーニ、キュウリ採れ始め。ナスも一番花。


とうがらしではハラペーニョが一番先に実をつけ始めました!

毎日入らないとダメになってきた。


こっから畑よっちゃんラッシュ!




大汗かいてちょっとビールが美味しすぎて飲みすぎたブログでした。、、、

よっちゃん農場なっとう! 遂に伝説の始まり!

2013年06月24日 | 農家ブランド







・・・といいながら、とっても地味に種まきはじめました。くるみ豆。

なんの機械もないのでとっても地味。

ヒタスラ手蒔き・・・二粒づつ・・・・手蒔き。。。。

農業体験で種まき!でイベントするのがよくわかります。

あっという間に終わっちゃうし、大勢いると楽しいもの。。。

んでも二人なんで手蒔き・・・しかもケンカしたのでさらに・・・二人なのに一人のように孤独・・・・私がわるいんですが。


蒔きながら、なっとうのパッケージをどうしようこうしようと妄想しながら、はしんどいですがやっぱり楽しい!



明日も継続!






今日は真夏晴れ!

汗もかくし、ビールもおいしー!


食楽まつり千秋楽!

2013年06月23日 | 農家ブランド



2日目にして最終日はゆっくり開幕。

天気もならい、終わりに近づくにつれて激暑に。



今日もすごい人、人、人でした!



昨日帰りに温泉入って計った体重に愕然とし、食べるのは今日は控えめに。。。

合間に、新緑の風を感じながら御抹茶を頂きました(^o^)



街中のイベントも楽しいですが、田舎は田舎らしい強みを存分に活かして楽しむ。

これがいい。

シメの大黒舞が良かったなぁ。

昨日に続き、餅まきでは2日連続で餅ゲット!

来年も出たい!


お越しいただいたお客様ありがとうございました!

ご準備いただいた実行委員会の方々、大変お世話になりました!




食楽まつり!ブラボー( ̄▽ ̄)!&明日はサンモールでもよっちゃん!

2013年06月22日 | Weblog


今年で二回目の地元・鳴子中山平にて開催の「食楽まつり」初日。

初日おわりましたが大盛況でした!凄い人出!












鳴子温泉の料理人の味。

地元の味。

県南、沿岸部からの出店者も多数!

朝からパンパンに喰いまくり、ほっかぶりキャプテン嘉則くんと腹比べ出来るほど!

なにより、場所がいい。

鳴子峡を眼下に臨むレストハウス。

新緑に囲まれてのイベントはお客様だけでなくって出店側のわれわれ出店側もやっぱり気持ちがいいです!

最終日の明日最終日はきっと猛烈に混むでしょう!

おいしいもんがたっぷりなんで、たくさん食べたい人はお早めにお越しください!






と!


明日、仙台でのイベント

「海と大地の贈り物@サンモール一番町」

でもよっちゃん販売しております!

宮城のこせがれネットワークブースの片隅にひっそりと並ばせて頂きますのでお立ち寄りくださいませ!




海山修学旅行ばなし&畑も進む。&明日から食楽まつり参加!

2013年06月21日 | 農家ブランド


午前中、JTBの方々と修学旅行の提案会議@観光公社。

あの有名な高校!

決まったらやりがいあるなー。

改めてこちらからプレゼンなんつう上品な事は出来ないもんで、

ひたすら、
我々が新聞バックに触れ、海山を通じて感じてほしーなーという部分をしゃべりまくりました。

きっと、通じることを!





唐辛子もだいぶ育ってきた!



明日から2日間、鳴子の食楽まつり
に参加させて頂きます。

地元、酒まんぢうさんと、コラボでお世話になってる天然酵母パン・青い虹さんと、
トリプル発酵ブースにおります!

スペースがあまりないので、

よっちゃんなんばん、

そして

中森豆腐店とのコラボ、炭焼きなんばん使った
「よっちゃんお稲荷さん」

のみで乗り込みます!

どーぞお越し下さい(^o^)/










加工場から出たらびっくりした!
とカミさんから報告。
ヒラクワガタ襲来!