9/29 ボンディ インフルエンサーの投稿があったようで、いつも以上の大行列。。。
9/30 香登利 豚肉生姜焼きの店。
10/2 spices&herb memento mori スリランカカレーの店、昼だけ間借り、ワンオペ
10/3 シディーク チェーン店
10/4 レジェルム 秋葉っぽいバー
10/4 Trieste 高架下居酒屋
10/5 スパイスボックス カウンターないカレー店
パリと現代グルメ文化 レベッカ・L・スパング著 青土社2001年
アメリカのフランス史の学者の著書。ちょっと読みにくい。学者らしく註は詳細。レストランの機能が変遷するのを、歴史の動きや当時の挿絵等を利用して説明している。 ミシュラン信者は読んでおくと箔が付くのではないかな。
