銀座 ランチ 麺 刀削麺荘

有楽町店。何年か前に神田に連れて行ってもらったことがある。ガラスの向こうから麺を削る様が見えたのが印象的。チェーンも増えた。今日は野菜麺。680円。うどんのような独特のコシ。スープも美味しく。ちょっと量が少ないかな。