今晩はモツ鍋

こんばんは。

昼間にドランクドラゴンの続きを見ました。
最高でした(・∀・)イイ!!
未散ってネタが面白かったです。
エンタで昨年見たやつですが、3年くらい前のオンエアバトルで
やってた映像を見るとまたテンポや塚地さんのドスの入りっぷりが
違っていたりで面白いですね。

最近忙しいのと体調を崩したので外食やインスタントの
食事が多くてあまり自炊できてません。
栄養面と経済的にも良くないので今晩は何か作ろうと思い
ヨメとお散歩とDVD返却を兼ねてスーパーに行ってきました。

鶏のハツと砂肝が安く、あと豚モツがあったので今晩は
モツ鍋にすることにしました。
現在白湯でモツをコトコト下ゆでしています。
ハツと砂肝は下茹でしたのを刻んで針生姜と一緒に
漬け汁に和えています。
先日買ったクッキングパパの79巻に載っていたレシピです。
この79巻にはカレーうどんも載っています！
それについては後日まとめたいと思っています。

今晩はモツ鍋で温まって、最後はうどんにします！
それでは、失礼します。