スープカレー心　下北沢店再訪

2005-12-13 22:33:15 / ◆スープカレー店
こんばんは。

今日は残業もなく帰れました。
ここ最近新しい洋服も買ってないなぁ、と思ったので
せっかくだからヨメを呼び出して下北沢で待ち合わせて
お買い物に行きました。

ユニクロで適当にセーターなどを購入してから晩ご飯に行きました。
下北沢ではヨメは「心」のオクラ納豆スープカレーが大好きです。
前回訪れてから半月しか経ってませんが、また訪れてしまいました。
入口のドアに貼られていたのが右上の画像。「玄米はじめました。」
との事です。白米とお値段は据え置きです。

前回来た時はまだ「カレー食堂」だったのですが、今回は「スープカレー」に
店名が変わってました。
メニューもラミネート加工のものだったのが、ちらし形式で
テーブルに何枚もさしてありました。
きっと今急いでメニューを作っているのでしょう。

ヨメは前回同様オクラ納豆辛さ0番、玄米ご飯にチキンで大盛り。
私は前回よりもさらに辛さをアップさせて倍増の20番に挑戦！
スープカレー野菜でスープ大盛、玄米ご飯大盛にしてみました。



前よりも確実に辛いです。もっとスープが濃厚に感じたのは
気のせいでしょうか。かなり汗かきました。でもたまりません。
野菜が美味しいです。

しめじ、オクラ、トマト、ナス、ヤングコーン、じゃがいも、さつまいも、
ピーマン、タケノコ、いんげん、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、枝豆、
ゆで卵と、とにかく具だくさんです。
外食でこれだけ野菜を多種摂れる料理はそうそうないですね。

玄米ご飯はちょっとぽろぽろして白米のようにはいきませんが、
歯ごたえがプチプチして美味しいです。
よく噛んで食べるからゆっくり食事をできるし、栄養価も高いですね。
最後に残ったスープにご飯を入れると玄米リゾットみたいで見た目からして
非常に美味しかったです。

寒い季節はスープカレーはとても良いですね。ポカポカです。
次回行ったらシーフード25辛くらいに挑戦してみようかと思います。
それでは、失礼しま￿す。

【過去記事】

久しぶりの「心」にて生ラム肉のスープカレー

スープカレー「心」下北沢店←店鋪情報載せてマス
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ごぶさたカレー店巡礼その2　ムット

2005-12-13 12:50:55 / ◆北インド料理店
こんにちは。

昨日のリトルスプーンに続いて今週はごぶさたしてるカレー屋さんを
巡ってみようかと思います。
という訳で今日はムットに行きました。

店内は結構な繁盛振りでした。クリスマスの飾りがかかってましたが、
インドにクリスマスの習慣ってないのでは…？
ターリーセットのチキンキーマとミックス野菜カレー（890円）を注文しました。



店内はほぼ満席だったのですが、店員さんが間違えてナンを焼き過ぎて
しまったらしく、小さめにカットしたナンをお客さま全員にサービス
するという嬉しい場面に遭遇しました。

さて、今日のカレーはあとマトンカレーがあったのですが、
チキンキーマと野菜という事で、辛さはほとんどありません。
もともとこのお店はあまり辛めの味付けではないと思いますが、それが
ここのもっちりしたナンと良く合いますね。
あまりパリパリしすぎてると私はちょっとがっかりなので、このお店の
焼き具合は大好きです。

キーマは鶏の旨味がルゥにもしっかり出ています。
ミックス野菜はニンジンの味が強く、ルゥにも感じられたので、もしかしたら
ニンジンをすりおろしてルゥに加えているか、野菜ジュースを少量入れて
いるのかもしれません。

こちらのルゥはナンと一緒に食べるのに、結構とろみの少ないルゥですね。
割とさらさらしていて、味もさっぱりしているので毎日でも食べ飽きない
タイプの味かな。と思いました。

久しぶりのムットも、大満足のお味でした。
それでは、失礼します。

【過去記事】

インド料理　ムット三たび訪問（2005.9.13）

インド料理　ムット再訪（2005.9.9）

インド料理　ムット（2005.7.15）←店鋪情報載せてマス
※30min.のお店ページはコチラです。
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サムラート　六本木店

2005-12-13 00:50:36 / ◆北インド料理店
こんばんは。

念願のヒルズデビューを果たし、お食事になりました。
六本木にはどんなカレー屋さんがあるかな？と探していたら
富士さん絶賛で、前から行ってみたかったサムラートが
あるようなので、行ってみる事にしました。

六本木ヒルズから大江戸線六本木駅まで移動して、A4番出口を
出てすぐの交番の並びにお店はありました。

こちらのセットはカレー2種類とサラダにシシカバブーとタンドリーチキンの
2カレーグリルセットか、カレー3種類とサラダの3カレーセット
（共に1800円）です。カレーは下記の9種類から選べます。

●チキンカレー
●マトンカレー
●野菜カレー
●チキンのひき肉カレー
●豆カレー
●マッシュルームとほうれん草カレー
●バターチキンカレー
●チキンの辛口カレー
●イカとエビのカレー

ヨメは3カレーセットの豆・バターチキン・イカとエビの3種を選び、
私は2カレーグリルの野菜カレーとマッシュルームとほうれん草を注文しました。

　

初めてセットのカレーで金属のお盆じゃないお店に出会いました。
もう運ばれてきた時からすごい香りが良いです。早速一口。
…ンまい。うまい！これはウマイです！！

豆はホクホク、イカとエビはしっかりダシが効いていて、野菜カレーは
大きなレンコンやいんげんなどがたっぷりで野菜の旨味が堪能できて、
マッシュルームとほうれん草も素材の旨味を引き出しています。

とりわけ美味しかったのはバターチキン！かなり細かく切ってある
チキンの肉に旨味十分のルゥ。そしてたっぷりの生クリーム！！
家に帰ってこちらのお店の作り方を確認しましたが、鶏肉はバターとスパイスを
塗ってローストしたものを裂いてから炒めてカレーに加えているようです。
チキンが細かかったのはこのためですね。
カシューナッツなどがふんだんに入っているようで、非常にマイルドでした。

焼き物もスパイスが強く、美味しかったです。
ちょっとだけタンドリーチキンがパサついているような気はしましたが、
胸肉っぽかったので仕方ないかな。

ナンも良い味してますね。お替わりして二人で半分こしちゃいました。
良いお値段するだけあってかなり満足のいく品質とサービスでした。

総合的にかなり気に入りました！
あちこちにあるお店だと分かりましたので、渋谷か新宿店にでも近日中に
行ってみたいと思います。

それでは、失礼します。

【店鋪情報】

サムラート　六本木店

住　　所：東京都港区六本木4-10-10　正直屋ビル2階
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-3478-5877
営業時間：11:00～翌5:00
休　　日：なし
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