世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

八王子「グレコ」にちょいちょい!

2014年07月01日 06時54分14秒 | 八王子 食べ歩き


「グレコ」に出没!八王子です!

ものごっつい急な階段を三階まで上がったお店!


エレベーター的な甘やかしチックな物はありません!




まずは~~何か?の珍しいビールで乾杯~~



まずは~押しとく~?
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カプレーゼ? 聞くな





この店の売り何と言っても~肉!ウシです!


この日は↑北海道、岩手、熊本のサーロインが・・・・


確か・・・100g1,500円!(そう見える↑)


その日の肉の形によりますが~300g~400g前後で注文できます!


100gだけ~200gだけ焼いて~と言うのは無理!


この日は熊本を選択!300g!

あとの二つは400gから~やった!







入店直後肉を選択し~~焼けるまでの間ツマミで呑む!

この店のスタイルです!


パンが来て~~このパンは八王子の「ブールブール」のパンです!

重たいパンでワインに合う!








カプレーゼ? 聞くな!


・・・・と、パンときたら~






赤でしょう~



↑どう~?ええ奴? 無知








やってます!








そうしてる内に~~ウシ完成!   







絶妙な焼き加減!






アメリカンな焼き方で美味しいです~~






↑どう~ええ感じやろ!






お洒落なカウンターもあるので、一人呑みにも最適!


足腰が弱る前に行きなさい!


階段上がれる内に・・・・・







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