世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

ワインとまかない料理 「Bammnchi(バムンチ)」に~初!八王子です!

2025年01月15日 05時57分18秒 | 八王子 食べ歩き

 

ワインとまかない料理 「Bammnchi(バムンチ)」に~初!八王子です!

 

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焼肉屋の横路地を入った奥~~

路地と言うにも細すぎる~~

建物と建物の間・・・チックな~~

 

奥の細道のどんつきの階段を上がったら入口!

一見さんには勇気がいるな~~

 

カウンターに着席!!

本日のシェフのおすすめ~

 

プロパーメニューもある~

 

初なんで~全撮影!

 

メニュー多し!

 

何食おう~~

 

おすすめ~~もう1枚!

 

まずは~前菜3種盛り~800円から~

ロールキャベツ気になる~~↑

 

カウンターは貸し切り~~

ひとり飯です!

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

3種盛り~

・・・・・・て、4種やん????

まずは~生をください!

 

ローストポークに~

 

あん肝~

 

タコのマリネ~

 

ラタトゥイユ~

 

これで800円は安い~~

これ頼んでワインがぶ飲みすれば~安くて良いかも~

 

デキャンタで赤を発注~~

 

キャラフェって言うのね・・・

デキャンタって死語なの??

 

名物のレバーペーストは食うとかんと~~

 

ガーリックトーストも付いて600円は安すぎる~~

前菜3種と こ奴で・・・ひとり呑みは~良いかも!

 

クルミやナッツ系が入ったレバーペースト!赤がすすむ~

・・・・で、ここでロールキャベツを発注・・・・

・・・・・したのですが、「未だ出したくない」との事!(シェフ)

煮込みが足りないのか??なら~黒板に書くな!

 

寒いので~煮込み系が食いたかった~~

そうなると~牛バラ肉のビーフシチュー、マルサラ酒風味

マルサラ酒って何??

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

こちらは煮込み~足りてたのね??

 

結構なボリューム!!

 

 

これで900円は安すぎる~~

 

 

パスタも食わにゃ~~

 

↑復活!!名物、スパゲティ・チリカルボ!

 

復活と名物の二刀流は頼むしかない!

 

チリカルボ・・・・は、チリ~ピリ辛の~カルボナーラなのでしょう~

 

 

もっと辛さを下さい!!

赤ワインがすすむ辛い奴~~

酒場のペンネアラビアータ~~

↑真ん中の青鬼 弱虫!

 

 

そこそこ辛かった~~美味し!

 

 

こ奴はワインがすすむ~~

 

美味しゅうございました。

この店~料理安くて美味い~~

その分~酒がちょっと高いのかな??

酒呑まない人に良い店かも???

次回は~ピザも食うてみよう~~

あと・・・・ロールキャベツは絶対食いたい!!!

いや!食わせろ~~~~~

 

 

 

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