水蛸（ミズダコ）
【語源】
最も馴染みがあるのは真蛸（マダコ）ですが、そのマダコに比べ、
身がやや水っぽい為、水ダコと名付けられたと言うのが定説です。
マダコに比べ、身は水っぽく味は落ちると総評されますが、一概には
言えません。
刺身で食したときのしなやかな歯ざわりはマダコ以上と言う声も
少なくありません。
地方名では北海マダコと呼ばれますが、こちらの方が名が通ってる
様です。
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】水蛸（ミズダコ）
【語源】
最も馴染みがあるのは真蛸（マダコ）ですが、そのマダコに比べ、
身がやや水っぽい為、水ダコと名付けられたと言うのが定説です。
マダコに比べ、身は水っぽく味は落ちると総評されますが、一概には
言えません。
刺身で食したときのしなやかな歯ざわりはマダコ以上と言う声も
少なくありません。
地方名では北海マダコと呼ばれますが、こちらの方が名が通ってる
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これは、薄切りで、しゃぶしゃぶ！
水蛸のしゃぶしゃぶは、類の無い料理ですよ～。
刺身もいいけれど、しゃぶしゃぶに一票ですね。
出勤、気をつけてね。
しかし、あれね～。
やっぱ魚さばくのが上手いね～。
一家に１台マグロ君だわ。
マジで。
毎度見せ付けられるばかりだから、
今週は、ウチも旨い写真で応戦するつもり
ヒサビサの大雪ですね♪（←東京の割りには）
恵方巻きも美味しそうです♪
ウチはこれから豆まきです（笑）
ぽちりんこ♪
刺身が「まだこ」以上ですか？
食べてみたいですね♪
雪国へスキーに行ってきました！
帰ってきたら東京も雪国でびっくり！
恵方巻き、↓我が家も南南東をむいてやりました。
関西へ行ってから習慣になってま～す。
楽しいよね。
ぽちんぽちん☆
この間の君の涙が今回の雪を呼んだみたいね！！
喜んでる？？？
でも、パパンのマグロ君を含め、大人は明日大変そうやね。。。こっちは積りはしましたが
もう融けましたよ！！
知多半島から、わりと近いから
食べたくなってきた～
今度・・やろ！
miyayaさんと勝負してるんだって～？
魚にしなさい！
豆まきはしたよ～