『こんにゃく』の驚くべき効果効能、改めて７７歳の私は学び、微笑みを重ねて・・。

先程、ヤフージャパンより配信されたニュースを見ている中で、
『　こんにゃくの驚くべき効果効能　 』、
　　　　　　　　　　と題された見出しを見たりした。

私は東京の調布市に住む年金生活の７７歳の身であるが、
私たち夫婦は子供に恵まれなかったので、たった２人だけ家庭であり、
そして私より５歳若い家内と共に、古ぼけた戸建てに住み、ささやかに過ごしている。

こうした中で、もとより健康でなければ、自身の日頃のささやかな願いも叶わないので、
歩くことが何より健康体の源（みなもと）と思い、そして適度な熟睡する睡眠、或いは程ほどの食事が、
セカンドライフの私なりの健康体の三種の神器として思い、年金生活を丸１７年を過ごしてきた。

こうした中、私の平素の昼食だけは、家内と別の気まま食で、『ところてん』をひとつ、
そして『トウモロコシ』の缶詰をひとつ、この後は『食パン』をハムで挟んで一枚・・
この後、焼き肉のタレで炒めたシラタキ、コンニャクを食べたりしている。

冬の時節は、『リンゴ』をひとつ、この後は『食パン』をハムで挟んで一枚・・
そして焼き肉のタレで炒めたシラタキ､コンニャクを食べたりしている。

このような昼食は、確か４年前の頃、私は身長１６９センチ、体重が７５キロであり、
やはり肥満は健康によくない、と自覚されられたりした・・。

この当時の昼食は、こしあん、つぶあんの『あんぱん』をひとつづつ食べて、
この世で何よりも贅沢な食べ物として、愛食してきたが、
何かを断念しなければ、ダイエットが出来ないと思い、断腸のような思いで別れを告げてきた。

そして家内から勧められたのは、焼き肉のタレで炒めた『シラタキ』と『コンニャク』であり、
私は積極果敢に『シラタキ』と『コンニャク』を優先的に食べ、数か月後には７３キロ、となり、
私自身驚きながら、喜んだりした。

この後、愛食して、昨今は７１キロとなり、
４年前の頃は７５キロの当時は、穿(は)けない長ズボンも３本あったりしたが、
穿(は)けるようになり、独り微笑んだりした・・。



こうした真情を秘めてきた私は、今回の《・・『こんにゃく』の驚くべき効果効能、・・》、
改めて学びたく、記事を読んだりした。

この記事は、初めて知る【 ココカラネクスト 】に於いて、２０２２年６月１５日 に配信され、
無断であるが、記事を転載させて頂く。

《・・　こんにゃくは、腸のお掃除やさんとしても、
おなじみな食物繊維が豊富に含まれています。

９７％が水分で、栄養価は高くありませんが、
主成分にヒトの消化酵素では、分解できないグルコマンナンを含みます。

こんにゃくを食べると、グルコマンナンが消化されないまま腸に入り、
水分を吸収して膨らみ、腸内を移動する間に便をやわらかくして
老廃物をスムーズに排泄する働きがあります。

☆【こんにゃくの効果】

 

●デトックス＆メタボ予防

　　　こんにゃくに含まれている水溶性の食物繊維「グルコマンナン」には、
　　　腸内の善玉菌を増やして、悪玉菌を抑え、有害物質の停滞時間を短くし、
　　　腸壁を刺激して排便をうながす作用があります。

　　　また、コレステロールと糖の吸収を抑制する効果があり、
　　　糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防が期待できます。


●肥満予防

　　　弾力が強く、よく噛んで食べる必要があるこんにゃくは、脳の満腹中枢を刺激します。
　　　しかも低カロリーで腹持ちが良いので、肥満防止に最適です。

●美肌効果＆アトピー性皮膚炎や花粉症の改善

　　　こんにゃくは、あらゆる植物の中で、ダントツ量のセラミドを含んでいます。
　　　
　　　セラミドには、肌を保湿し、バリア機能を向上させ、メラニン色素を抑える効果があり、
　　　美溶液には欠かせない成分の一つです。

　　　さらに、こんにゃくに含まれるセラミドは、コラーゲンを増やすことも確認されており、
　　　アトピー性皮膚炎や花粉症のアレルゲンをブロックする働きがあります。


●骨粗鬆症予防＆ストレス軽減

　　　こんにゃくに含まれるカルシウムは植物性なので、
　　　牛乳や小魚に比べて、体内への吸収率が高く、
　　　骨粗鬆症予防やストレスの軽減に効果的です。

　　　特にしらたきは、板こんにゃくの約２倍のカルシウムを含んでいます。

[文：meilong　スタッフ]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、
ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。･ ･ ･ 》

注)記事の原文に、あえて改行を多くした。

 

今回、《・・『こんにゃく』の驚くべき効果効能・・》、
７７歳の私は改めて学び、少し驚きながら、多々教示させられたりした・・。

私は『こんにゃく』を意識して食べ始めた４年前の当初は、　
《・・よく噛んで食べる必要があるこんにゃくは、脳の満腹中枢を刺激します。
　　　しかも低カロリーで腹持ちが良いので、肥満防止に最適・・》 であったりした。

しかしながら、今回は多岐に及び効果、そして効能があると学び、微笑んでしまった。

 

◎デトックス＆メタボ予防
◎肥満予防

◎美肌効果＆アトピー性皮膚炎や花粉症の改善
◎骨粗鬆症予防＆ストレス軽減

その上、《・・『しらたき』は、板こんにゃくの約２倍のカルシウムを含んでいます・・》、
と学び、私は『シラタキ』と『コンニャク』を優先的に食べているので、
驚きながら、独り微笑んだりしている。