「生きくらげ」ぱ～てぃ

中華風春雨サラダですが何か？

梅雨明け宣言が出されたというのに朝から雨…長男『ポン太郎君』は、雨合羽を着て黙々と収穫作業をしております。農場長は少々冷たいようだが、任せた以上は今年は極力、手と口を出さないと決めた。なので、朝から今夜の「生きくらげ」の試食会を友人『ノロ社長』と企てている。（それでも小降りになった頃を見計らってナスの収穫作業をして、今日も直売所に納品しておりますよ^^;）「収穫作業を終えると雨が止む。実に皮肉なものであり、人生とはそんなものだよ。」なんて『ポン太郎君』に語り掛けたら笑っていた^^;

遊びに行けない雨の日は退屈そうである！

気まぐれな同居猫『シロ♀』は、今日はチョコンと農場長の膝の上に座っている。退屈で今日だけは『かまってちゃん』の日らしい。小降りの雨の中、農場長を追い掛けて来ては、ぬかるんだ道で立ち往生…「お父さんはお仕事中！」そう言い聞かせながら何度『第2サティアン』に抱かかえて行っても着いてくる。『かまってちゃん』に『こまったちゃん』の連続でありますよ^^;

『ノロ社長』のぺペロンチーノ…1㎏^^;

彼のご自慢の「ぺペロンチーノ」…彼の料理は豪快で、分量というものを考えないらしい。パスタの大袋を一気に鍋に投入したと思ったら、一人当たり250gの「しょっぱいぺペロン」の完成であります。お陰様で明日の朝食は、お湯で洗い流して「スープスパ」に味変して頂くということでお許しを乞いました(笑)
さて、お盆を前に、秋野菜の種を買い求め、次なる準備を始めなければならない。雨の影響で畑は草だらけだというのに…山形県の作況指数は98のやや不良。一週間ほどの生育の遅れが気になる梅雨明けであります。