おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

韓国周遊3泊四日の旅  №2

2011年10月03日 | 海外旅行

28日(晴れ)

韓国式朝定食

お代わり自由のたくさんのナムルと味噌スープでした。

ナムルがヘルシーなので韓国の人はスマートなのかな?

お昼ご飯は山菜定食

海印寺は半島の山側。山菜が多いようです。

路面にべったり座って山菜売りをしていました。

こちらもたくさんの山菜料理とナムルです。お代わり自由なのでたくさんキムチを食べましたよ。

お夕飯は海鮮鍋です。

えびや生きたタコが入っていておいしかったです、

この時には海鮮チジミも頼みました。

29日に続く・・・27日はこちら

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韓国周遊3泊四日の旅

2011年10月02日 | 海外旅行

韓国の世界遺産の旅行に参加してきました。

連れは、いつものごとく農夫!セッティングはいつものごとく私・・・(笑)

こちらではおいしいごはん?を♪

9/27(火) 晴れ

12時30分アシアナ航空oz101便で仁川空港へ・・・15;00着

●機内食 かつ丼中華風?

本当に近いお隣の国!あっという間につきました。

ツアー総勢26人。平均年齢は60歳くらいでしょうか。

女性グループが二組、親子が一組、姉妹4人、あとは夫婦でした。

元気で笑い上戸で美人の降さん(フンさん)がガイドさん。

まずは

水原華城を見学。水原華城はイサンが獄死した父親の墓を建てるために作ったお城です。

建設途中でイサンは亡くなるのですが、建設完了していれば首都はこちらになったとか・・・

万里の頂上のような小さな石垣がぐるりと取り囲んでいました。

さっさと観光が済んだのでライトアップの予定が・・・(涙)

水原は牛肉が有名だそうです。お夕飯は骨付きカルビでした。

●王様カルビ

お代わり用のナムル おいしかったです~

28日に続く

 

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ロッテホテルに泊まるチェジュ島

2010年02月11日 | 海外旅行

いろいろ・・・いろいろ忙しくしておりましてご無沙汰しています。

いろいろの中のひとつ!

韓国チェジュ島へ行ってきました~


今回は妹と娘とにぎやかな姦しいトリオでツアーに参加!

私と娘はソウルに行きたかったのだけれど、妹はツアーに参加するのがはじめてだと言うので
韓国初心者にはこちらがよいのではないかと♪
阪急旅行社「ロッテホテルに泊まるチェジュ島パートⅡ」に参加しました。

3日間よく食べ!よく笑いました。

特筆すべきは37人のツアーで10数人が在日の方だったこと。
ガイドさんも驚いていらっしゃいましたね。
女性のグループが多くて、バスの中は笑い声でいっぱいの楽しい旅仲間でした(笑)

ここではおいしいごはんを!(笑)
大韓航空のランチ

一日目夕食の骨付きカルビ♪


二日目の朝ごはんは太刀魚のお鍋でした。
このお店はホテルのまん前♪
このお店で食べたキムチが一番おいしかったです~

二日目ランチの石焼ビビンパ

毎回こんなに充実した副菜がつきます。しかもお変わり自由♪

二日目夕食のサムギョプサル♪
チェジュ島は黒豚の名産地!こんなにおいしい黒豚は初めてです。

そして充実の副菜です、

三日目ロッテホテルの朝食♪
このころになると胃が・・・フレッシュな野菜とフルーツをいっぱい食べました。

三日目ランチの海鮮鍋♪おだしがきいた塩味のおいしい貝のお鍋です。


食べた後のあわびのお刺身とチジミ♪こちらはオプションですがとてもリーズナブル♪
おなかにもお財布にもうれしい~


大韓航空の夕飯♪
1時間50分で成田に着きますから軽食ですが、ちょうどよい分量(笑)




おいしい3日間!
胃がちょっと疲れています。
唐辛子でコーティングされているような気がします(笑)
これから数日間は胃にやさしい和食にします~

旅日記はそのうちに・・・忘れないうちにアップします。

写真だけでおなかいっぱい!
お口直しに・・・

海外ではその土地のお人形を買ってきますが今回はこちら♪
時代劇で見る結婚式のようできれいでしょ?

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釜山 旅日記♪

2008年02月12日 | 海外旅行

「旅日記」

忘れない為に・・・

昔の記事を読み返して「そうだったわねー」と一人思い出にふけっています。
拙い文章でも写真だけのアルバムとはちょっと違います。
忘れっぽくなってしまった自分へのごほうび♪とでも。




今日はみんな娘ちゃんの手づくり料理でした。本格的でおいしかった~

●辛い肉炒め

コチュジャン、トウカラシの粉、砂糖、醤油などを入れてモミモミしたお肉と
野菜の炒め物。
辛い韓国料理は当分イヤだわと思っていましたが、おいしかった~

息子ちゃん「韓国料理ってやっぱり好きかも」

●豚キムチ

娘ちゃんの友人にいただいたソウルタイプのキムチです。
少しすっぱくなりかけているのでお漬物として食べるより調理したほうが良いようです。
釜山のキムチは塩辛などがたくさん入っていますがソウルタイプはもっとさっぱりしています。
これもおいしかった~

●さといも煮物

●卵のお吸い物

ーーーーー
運動

ラテンダンス ダンベルレッスン
二週間ぶりなので軽めにしておきました(笑)

夜は妹と母と3人で「湯楽の里」で温泉タイム♪
女3人寄ればカシマシイ(ワッハハ)

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釜山のおいしいごはん♪ №2

2008年02月08日 | 海外旅行

3日目

コジェ島でゆっくりした一日。

朝はドーナツとコーヒー♪

ランチは石焼ビビンバを農夫が、私と娘ちゃんは冷麺を半分づつ食べました。

石焼ビビンバ


冷麺です。


麺は日本のビニールのような麺より食べやすいです。
はさみであらかじめ切って食します。



食後スーパーや市場を散策しましたが、その間、胃袋が辛い!

胃袋が辛いなんてはじめての経験です(笑)

胃袋は感じないはずと言われても、私は言います!
胃袋が辛いと!!

それほど辛い冷麺でした

午後は「チンチルバン」岩盤浴のようなものです。
浴衣のような服を着て男女が同じ部屋でごろりと寝ます。
じんわりとゆっくりと汗が出てきます。
気持ちが良いです~


夜ごはんは「焼きカキ」のコースです。
ノー天気なm家一行は、これが後々大変なことになるとは知るよしもなかったのです・・・・

生牡蠣を追加しました。・・



たらいいっぱいのカキがどーんと運ばれてきた時には、


サムゲタンを追加して食しました。
これでほぼ韓国料理の主だったメニューは制覇しましたね(ムフフ♪)


このサムゲタン、大変美味でした!

さすがの大食漢m家一行もカキを残しました。

でも、隣のテーブルでは男性二人がこのたらいいっぱいのカキをどんどん食べていますから、韓国人のおなか、恐るべし!ですわ。




4日目

「冬のソナタ」のラストシーンで有名な「外島」へ。

はなの時期はきれいだと思います。
遊覧船に乗っていきますが、途中きれいな岩を観光します。
まるで青の洞窟のようです。

そして。

午後は恐竜の足跡を見に行く予定だったのに、農夫の様子が・・・

その後の農夫はヘヤでダウン。
私たちは「海水風呂」へ行きました。
大きなスーパー銭湯なのですが、お風呂の中より洗い場の方が人が多いのです。
みなさん、ひたすらあかすりに励んでいらっしゃる(笑)
美肌に対する意識の強さをまざまざと(笑)




農夫はひたすら寝て。私たちはその間にポッサム(茹で豚)を食べました。



ゴマの葉に豚とキムチとお味噌をつけて食べます。
そのころのmはキムチのにおいに負けておりまして・・・
ついていた茶碗蒸しをひたすら食べました。

5日目

釜山へ戻ってロッテホテルやロッテデパート巡り・・のはずでした。

ロッテのカジノで遊び始めたころ・・・

今度はmがダウン

なんとも気持ちが悪いのです。
匂いが鼻に付き始めて通りの屋台のにおい、キムチのにおいがむかむかしてきました。

早々にホテルに戻って農夫と二人でひたすら寝ておりました。
夕飯は娘ちゃん一人で食べてきたようです。
農夫はパンをかじって夕食になりました(笑)

6日目

農夫もmも体調は最悪!

何も食べられない状態で帰国の途につきました

帰国後も体調はもどらずパンを食べるばかり。
冷蔵庫に入れたお土産のキムチのにおいに「ムッ!」
まさにつわり状態です(笑)


はい!今は全開状態です!!


おまけの画像(笑)


これは「湯虫」といいます。
初日のお刺身に出てきました。

刻んでありましたので何も知らずに「おいしいわねー」とは怖いもの知らずですね(わっはっは)
もう食べられませんね。


私は暴飲暴食のためにダウンしてしまいましたが、韓国料理には脱帽です。
メインデッシュにそれ以上の副菜がつきます。
それぞれがお野菜たっぷりでとてもバランがよいです。
またチャレンジしたい?(今は唐辛子のにおいも辟易しているのですが)ですね。

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釜山のおいしいごはん♪ №1

2008年02月07日 | 海外旅行



1/30釜山へ~

今回は農夫とむすめちゃんと3人で観光しました~

こちらではおいしいご飯をご紹介♪
観光編はHPの方へアップする予定ですよ。

では!しゅっぱーつ!!

まずはチャガルチ市場でお夕飯♪

ひらめのお刺身と手長だこ(センナクチ)とお鍋を一人2万ウオンの予算でお願いしました。
出てきたのがこちら(笑)

10000ウオンはゼロを一個減らして1.2倍したくらいが円です。2万ウオンは2400円くらいです。

三人で平らげましたよ~




生きています。吸盤が頬の裏に吸い付きました(笑)



ひらめのお刺身を頼むと一匹出てきます(笑)


まだまだ続きます(笑)


まだよ~

かにやムール貝がいっぱい入った魚介鍋!


一生分のムール貝を食べました。


ここで一日目のお夕飯が終わりです。
凄いでしょ?

はい!みんな平らげました。

2日目は金井山へ登山です。
雪の残る誰もいない道を歩くのは心細かった~
この様子はHPで・・・



雪の残る山頂で太巻き(キンパブ)を食べました。
こりこりとした食感とごま油を塗ったキンパブ(2000w)はさっぱりしておいしいです。
これは「キンパブ天国」で買いました。

寒風に吹かれるなか冷たいお寿司は、身体を冷やしましたわ(笑)
だれもお弁当など食べている人はいなくて、、、韓国の人はとにかく健脚でしたね。




釜山ナンポドンの横道は屋台がたくさん出ていて活気があります。
勿論食べましたよ。
トッポキです。(2000w)
甘辛くておいしいですよ~



夕飯はコジェ島に渡ってカムジャタンを食べました。

カムジャタンは骨付き豚肉とじゃがいものお鍋です。
骨からのだしが濃厚でおいしかったです。
キムチがなくなるとお替わりが出てきます。
キムチ大好き夫婦は大満足でございました。



唐辛子とたまねぎは甘辛いお味噌(サムジャン)につけて食べます。
ふ~からい!


お鍋のあとはラーメンを入れて食べます。
その後はご飯を入れて石焼鍋のようにして食べました。

はい!完食でございました(笑)


つづく

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エジプト 観光編

2007年11月08日 | 海外旅行

エジプト観光編はこちら

つかれた・・・

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エジプト おもしろ話編

2007年10月31日 | 海外旅行

ギザのホテルに着いたのが深夜12時過ぎ。
ロビーはずいぶんにぎやか♪
結婚のパーティーがお開きになったところでした。

きれいに着飾ったお客様とお嫁さん。
写真に撮りたいなぁ・・・でも失礼よねーなんて考えていたら
「フォトグラフィー」といいながら坊やが(笑)
写真を撮ってほしいんですって。かわいいでしょう?



クルーズ「アリッサ」からナイル川をのんびり眺めていると、子供たちの歓声が聞こえてきました。
水のたまりのようなところで泳いでいます。
手を振ってくれて~とてもかわいいです♪
エジプシャンはみんな愛嬌のある優しい表情をしていますねー

実は写真の左側はごみだらけなんですよ

ナイル川をファルーカ(帆船)クルーズでゆったりと流れる時間を楽しみます。
ん?静かではありませんよ(笑)
ヌビア人の船長さんが太鼓を鳴らして踊ります。
私たちも輪になって踊って♪それは楽しかった!
写真は先頭に座っているヌビアの少年「アリー君」です。
見張っているみたいですが、やる気のなさそうな表情がかわいくて(笑)



クルーズでは毎日楽しい催し物がありました。
ベッドメイクで私たちを笑わせてくれました。
ワニの日もありましたよ。


船のデッキからエジプシャンの生の生活を垣間見ることが出来ました。
みんな手を振って(笑)かわいいでしょ?
ナイルで顔を洗い口をすすぎ、洗濯をし、魚を取る!
時計がゆっくり進んでいるような気がします。
古代のエジプシャンもあまり変わらなかったかも。。。


エジプシャンたちはとても人懐っこい笑顔です。
特にヌビア人は人と争うのが嫌いだそうですよ。
穏やかな人たちです。
私も大好きです!
でも「バクシーシ」の習慣はなじめませんでした。
特に馬車の御者は・・・・(怒)

船からホルス神殿に向かう馬車で農夫がカメラを取り出すと、ニコニコしながら写真を撮ってくれました。
それから「バクシーシ」と要求されました。
二枚も撮ってくれたので赤くて大きなボールペンをあげますと「ワンダラー」と言います。
事前にガイドさんから充分にチップを渡しているので要求されても渡さないように注意されていましたので「ない!」とはっきり断りました。

するとボールペンを差し出して「ワンダラー」
ペンとお金を取り替えろと言うのです。
腹が立って「ジャぁ返してっ!!!」
私が怒っていいますとペンをポケットにしましました。
あ!私は外国でも日本語で通しますけど、通じるんですよねー(わっははは)
今回の旅行で唯一いやな時間でしたね。
座ったいすが汚くてパンツが汚れちゃったし(笑)

船では「ガラベーヤ」パーティが開かれました。
ガラベーヤ(民族衣装)を着てパーティーに参加します。
現地で買いましたが一枚20P(日本円で400円)
そこでゲームが繰り広げられます。大笑いしましたよ。


王家の谷の近くの大理石工場のオーナーの家です。カラフルでしょ?
言ってみれば大金持ちなんですね。
現地で何百万円もするカローラもあります。
私たちに冷えたコーラをご馳走してくれました。
そのあとは大理石の製品の販売です。何人かお買い上げ!よかったね。

私たちは買いませんでした。ごめんなさい♪ただコーラをご馳走になっただけ(笑)


ここはカイロのハンハリーリ市場前の広場♪
活気がありますね。
でもバザールの規模としてはイスタンブールの方がずっと大きいです。

ここではガラスの香水ビンを買いたいと思って歩いていました。
「みるだけただー  ぜんぶただー」の声があちらこちらから。

一軒のお店に入りますと、早速のセールス(笑)「いくらですか?」
「○○ポンド」
「それは高いわーーー」
半値に値切りました。
向こうも負けてはいません。
お互い寄り付きながら(笑)結局は物別れ!
「さよなら」って言われちゃった(笑)

違うお店でつかまった・・・
同じタイプをむちゃくちゃな金額表示!
「むちゃくちゃだわ!たかいわよ~」
「じゃ、いくらならほしいですか?そうだんしましょ」

ハハハハ
かわいいでしょ?

お互い妥協できる金額に落ち着いたので(笑)お店に入って包んでもらいました。
彼は「何かプレゼントください。ペン!」
またボールペンを取り出してあげました。
「わたしベービーが3人います。あめください」
アメを取り出して6個上げました。
そこでバッグの中のガムが見えちゃったのですね(笑)
「ガムも!」
「いやだーわたしのがなくなっちゃう 笑」「が~ム!が~ム!」と言いながら手を合わせて歌い始めました。
「え~???しかたないなぁ」と一枚あげたらまだ歌う(笑)
残りもあげましたよ。
こんなによろこんでくれるのなら、トランクからいっぱい出してくればよかった!
とってもかわいい店員さんでした。(遊ばれちゃったのかもしれませんけど?笑)
残りのアメをオーナーさんに差し出したらしおりをおまけにくれました。

ありがとう♪
楽しませてもらいました。

あ!そうそう。
カイロ博物館「ミイラ室」のきっぷ売り場のおにいさん。
きっぷを渡す時に農夫をからかっていました。
戸惑っている農夫を見てにっこり♪ユーモアのある人たちです。
船のボーイさんたちにもからかわれてたから、まじめな農夫の戸惑いが面白かったのかも(笑)


これでブログのエジプトは終わりです。
観光編はHPの「旅日記」にアップする予定です。
書かないと忘れちゃうので(笑)

お付き合いいただいて有難うございました。

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エジプト おいしいごはん?編

2007年10月30日 | 海外旅行

エジプト航空に搭乗して二時間後、夕飯かな?
チキンを希望しました。


その後おやつにドラ焼きとおにぎりが出ましたが、私は遠慮しました。
動いていないからおなかがすきません。
でも周りの人たちはモリモリ召し上がっていました。もちろん農夫も(爆笑)

朝食かな?
お魚を選びましたら農夫は白身魚が出て、私には魚介類のお雑炊!
さっぱりとおいしかったです。


ムーベンピックリゾートの朝のバイキング♪ 少食でしょ?


おいしいパンとお菓子類がいっぱい♪ 甘くて~残してしまいました。


夜のバイキング♪ホテルのお食事はおいしい~


エジプト料理 マンゴージュースがおいしかった!
こんなにおいしいジュースは初めてでした。
フレッシュジュースはやめたほうがよいと聞いていたけれど、誘惑には勝てず、、、
エジプトのマンゴージュース!ばんざーい!!


クルーズのお食事は全部バイキングです。
サービスをしてくれるボーイさんたちも顔を覚えて、わざと間違えて飲み物をだしたりとてもおしゃれに遊んでくれます。
みなさんとってもチャーミングです。

お料理は油が多くて辟易です。段々食べられなくなってきました。
フルーツと生野菜を食べないでいるとおなかが重くなってきます。
食欲もなくなってしまいました。
野菜って大事なんだなってシミジミ思いましたわ。

持っていった梅干がこんなにおいしいと思ったことはありません。

クルーズのすてきなディスプレー♪


最終日のランチはエジプト料理♪
右側がコシャリ、左は牛肉の壷煮
このお店に来たときはちょうどお昼のお祈りの時間。
お店のまでに絨毯の上で熱心にお祈りをしている人が大勢いました。
その前を通るのは気が引けましたね。イスラム信者は7割と聞いたような気がします。


最終日までは体重が減っていたと思います。
が!最終日のお昼と、ラムセスホテルのディナーがとってもおいしくて。。。。(笑)
きっと元に戻ったと思います


帰りの機内で・・
油が・・・・・・食べられない
パンだけ食べました。


後日、体重を量ってみました。

増えてなかった~


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エジプト 準備編

2007年10月29日 | 海外旅行

エジプトの記録

1、準備
2、おいしいごはん?
3、おもしろ話
4、観光(HP旅日記にアップ予定)

「準備編」



10/20から 日○旅行5つ星クルーズ船でナイルの船旅を楽しむ「憧れのナイル紀行」に行って来ました。

エジプトツアーと言ってもいろいろなプログラムがあります。
迷います・・・

私たち熟年夫婦は条件をあげて、マッチするものを探しました。

*エジプト航空直行便であること
*むりのないスケジュールが組まれていること
*添乗員同行のこと
*5つ星ホテルであること
*ギザのホテルはピラミッドが見えること

この条件にマッチするものは。。。結構あります(笑)
その中でもクルーズがラクチンそうだと言うことでこのツアーを選択しました。
初めての旅行会社です。
それは不安の要因の1つですが、ネットで調べると熟年者が利用するとのこと。
それならよいかな?って(笑)

定員が40人、催行最低人数は15人です。
申し込み時点で11人。
これなら催行されるに違いない!と確信しました。
他のスケジュールは中止になっているものも多かったのです。
実は最後まで中止の理由が分からず気になっておりましたが、帰国直前に判明しました。

エジプトはこれからが観光シーズンなんだそうです。
旅行社は席の確保が難しく、中止にせざるを得ない場合があるのだそうです。
もっと早い時点でそのことが分かっていれば心配することもなかったのですが(笑)
てっきりこの会社は人気がないのかと思いましたよ。

一週間前に旅のガイドが届きました。
ワクワク♪
参加人数は25人。ちょうどよいですね~一安心♪
春のトルコは40人のツアーで大変でしたから。

ホテルは当然5つ星ホテル
ん?あらら??
予定ではメリディアンピラミッドホテルの予定でしたが、工事中だとか。。。
モーベンピック リゾート(5つ星)に変更されていました。
おっとっと!
ピラミッドが見えないじゃん
まぁ、仕方ないですね。旅行社のせいじゃないから。。。ってあきらめた

ーーーーーーーーーーーーーーー
ネットで情報集めをすること約一ヶ月!
いろいろなことが分かりました。

*暑い!
*水が飲めない!
*おなかを壊す!
*蚊がいる!(これはおもしろ話で)
*バクシーシ攻撃がある!(これはおもしろ話で)

まず暑さ対策です。
ヒエピタを持って行きましたが、これは必要ありませんでした。
帽子とサングラスは必需品です!
これがないと危険です。体調を崩すのは暑さのせいだと実感しました。

クルーズの旅は、観光地がホテルの前に来てくれるという感じで、移動が楽です。
唯一ルクソールではバス移動がありました。
そこでは暑さでボーっとなりました。
なにしろ、汗が流れないんですから。
流れる前に乾いてるって。。。凄いでしょ。
暑さ対策は、念には念を入れだと思います。準備をしてよかった~実感です!

水について

2lのボトルを夫婦で3本用意しました。
現地で買うお水は口をすすぐ為に使い、飲み水は持っていった水に粉のポカリを入れて飲みました。
ポカリの粉末は必需品です!

おなかを壊す?
エジプト料理は油がきついです。
暑さに負けないように辛味と甘みの強い食べ物が必要なのだそうです。
私は胃もたれしました。
消化剤を毎日飲んでいました。
お医者様に処方していただいた抗生剤の胃薬も用意しました。
これは使うことなくもって帰りました。

生野菜とフルーツは魅力的でしたが横目にながめて我慢しました。
お水が悪いのだそうです。
火を通さない食べ物は避けました。

野菜もフルーツもたくさん召し上がってるからといっておなかを壊しているわけではないので、案外気にしなくてよいのかもしれません。
が、旅先で体調を崩すのはイヤですから「がまん!がまん!」の日々でした。


ーーーーーーーーーーーーーーー
用意した洋服(私の分だけご紹介)

今回のクルーズはカジュアルでよいみたいです。
エーゲ海クルーズではお着物やドレス着用だそうですから、気が楽です。

出発時と帰国時は
一重の綿コート
ジーパン(持っているパンツの中で一番楽なパンツです)
長袖のカットソーと薄手ニットのカーディガン(飛行機の中は寒い!です)

Tシャツ5枚
ディナー用にブラウス2枚 ニット1枚
外歩きの時の長袖コットンシャツ2枚(Tシャツの上に着ないとこげちゃいます)
外歩き用の山歩きパンツ1枚(ホコリだらけになります。やけくそではいていました
船内で過す用の麻のパンツ1枚(外から帰るたびにシャワーを浴びられます)
デイナー用の化繊のパンツ1枚
ガラベイヤパーティー用のガラベイヤ(民族衣装)は現地で買いました。
ショール2枚
パジャマ
海外旅行用の靴(皮のショートブーツ・・・むくんでも調節できるのです)
サンダル(今年で廃棄処分する予定だったもの)

スケジュールと持っていった洋服はピタリでした

                      「おいしいごはん?」に続きます

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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/