ほうとう

西沢渓谷からの帰り道、お土産に買ったほうとうを作りました。
これまでの経験から、かぼちゃはお鍋に入れない！
さて、結果は？

は～い♪大成功

材料はもちろんほうとうですね。そして
かぼちゃ
じゃがいも
豚肉
ごぼう
きのこ
ぜんまい
おねぎ
たけのこ

かぼちゃ以外をお鍋に入れてことこと柔らかくなるまで煮ますね。
柔らかくなったらほうとうを入れて１５分
お味噌入れて５分
電子レンジで「ち～ん」しておいたかぼちゃとおねぎを最後に入れて一煮立ち。


おいしいですぅ。
でも。八ヶ岳で食べたほうとうにはかないません。
また行きたいなぁ・・・山中湖でもいいけど。。。

ちなみにほうとうは山本勘助が考えたものだそうですよ。
てっきり信玄が考えたものだと思っていましたよ・

今日の運動
板キック500ｍ　クロール500ｍ