おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

行者ニンニク

2008年05月08日 | ごはん
息子ちゃんが群馬のお土産に買ってきた行者ニンニクを調理しました。

香りはにんにく。
食感はぬるっとしています。おいしいですね~



●行者ニンニクとお豆腐と挽肉の炒め物

「麻婆豆腐に行者ニンニクを入れたの?」
「失礼な!レシピを検索して作ったのよ!!」
そういわれればね、麻婆豆腐に似ていましたよ(笑)



●セリのゴマ汚し

畑にセリが生えています。いつの間にか、、、知らないうちに。。。です。
昨年、お隣の方が「これはセリですね。いただけませんか?」と。
「知らないうちに生えた物ですから分かりませんけど」といいながらさし上げました。


毒せりだったらどうしよう~
心配になって、元農家の方にお聞きしましたよ。

陸セリですって

元農家の方も摘んでいかれました。
数日後お元気な姿を見て(笑)私も摘みました(わっはは)

香りは良いけど、硬くて。。。棒をかんでるようでした(涙)

●野沢菜のお漬物

●蕪の一夜漬け


●中トロの漬け丼

おいしかった~

●アサリのお味噌汁

春のメニューだわねぇ・・・
ーーーーーーーーーーーーーーー
運動

ステップレッスン45分 ダンベルレッスン30分
コメント (9)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/