いっこんまさんからいただいた酒粕で甘酒を作りました。
初の試みです(笑)
アルコールに縁のない我が家ではとっても珍しいことです。
教えていただいたとおり、一晩水につけて泡立て器でよく溶かし、お砂糖を入れて
火にかけます。
焦げないようにゆっくり煮て、しょうがの絞り汁を入れて出来上がり~
とってもおいしく出来ました。
カップいっぱい飲んだら真っ赤になって笑われてしまいました。
調子に乗って飲んだら太りそうです。気をつけなきゃ♪
いっこんまさん、とってもおいしかったですよ~
●よせなべ
はじめは酒粕のお鍋を作ろうと張り切って鮭と生タラを用意して
レシピを検索したのだけど
どうみてもおいしそうに見えない。。。
酒粕がもったいないので、甘酒用にとっておくことにしました。
●しらすぼしと大根おろし
築地で買ったしらす干、おいしい~
けど、もう痛みそうです。急がなきゃーー
●めざし
網代で買っためざしです。これは特に感動はありません
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運動 なし
初の試みです(笑)
アルコールに縁のない我が家ではとっても珍しいことです。
教えていただいたとおり、一晩水につけて泡立て器でよく溶かし、お砂糖を入れて
火にかけます。
焦げないようにゆっくり煮て、しょうがの絞り汁を入れて出来上がり~
とってもおいしく出来ました。
カップいっぱい飲んだら真っ赤になって笑われてしまいました。
調子に乗って飲んだら太りそうです。気をつけなきゃ♪
いっこんまさん、とってもおいしかったですよ~
●よせなべ
はじめは酒粕のお鍋を作ろうと張り切って鮭と生タラを用意して
レシピを検索したのだけど
どうみてもおいしそうに見えない。。。
酒粕がもったいないので、甘酒用にとっておくことにしました。
●しらすぼしと大根おろし
築地で買ったしらす干、おいしい~
けど、もう痛みそうです。急がなきゃーー
●めざし
網代で買っためざしです。これは特に感動はありません
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運動 なし
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