2014・9・22（月）…藤本食品㈱「豚骨醤油ラーメン」

　今日の昼食は、和歌山市にある藤本食品㈱が製造元の「豚骨醤油ラーメン」を調理して食べた。

　茹で麺、ストレートスープ、シナチク2切れ、乾燥ネギがセットになっているもの。

　ストレートスープなので期待していたが、さほど旨みを感じない白濁したスープ。

　醤油が強いわけでもなく、豚骨味を強く感じるわけでもない。

　麺は、ちょっと茹で過ぎたかな。フニャっとした食感の麺に。

　全体的に足りないなって印象の残った一杯でした。

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　メンマと乾燥ネギ付き

　もやしと切り餅を追加

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