自家製たくわんの登場

夜の食卓におふくろ手作りたくわんの登場です。

最近血圧が気になるらしく
塩分薄めの仕上がりでそのままでも頂けます。





皮を剥いて漬けこんでいますので
サクサクしていて柔らかく味がよく染み込んでいます。
実はこの「お婆あのたくわん」関東推進本部長（愚息）の好物です。


いよいよじゃがいも収穫作業も終盤。
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