ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

黒ニンニクのすゝめ !

2017-03-23 | 会員様からのお便り
先日、一通の郵便が届いた。

差出人は大阪のNさんとなっており、
最近聞き覚えがある名前で直ぐ分かった。

先月開催の博多Farmers'Marketの初日にご来店されたNさんです。

大阪から旅行で九州に見えられていて、
ちょうど戻られる際に立ち寄られたということで
ジャンボニンニクを購入していただいたのです。

そのとき黒ニンニクの話になって
確か自家製で黒ニンニクを作られているとのことでした。



中にはそのNさん自家製の黒ニンニクと
毛筆で書かれたお便りが・・・



さっそく一鱗片ずつ皆で頂きました。

このところ多忙な日々が続き風邪気味だったんですが、
お陰で今朝は声も少し出るようになり、
いつものパワーが戻ったようで午後からの総代会に挑めます。

ニンニクの更なる高付加価値化を目指すチャンスかも。
ありがとうございました。

ところで、達筆のお手紙からはどこか名家の風格が漂い、
お名前からして鹿児島の名家の血を引く方ではないかと・・・





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