ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

生さんまが届くも一本負け?

2019-11-15 | 他食材
『新鮮な秋の味覚
 気仙沼から只今到着!』

というタイトルで早くUPしようと思っていたのですが、
いろいろと忙しかったりで画像も行方不明に。

今さら撮り直しするにも
もう腹の中だし・・・





気仙沼のさんまをPRしようと
すでに画像もアップロード済ませていたんです。

遅くなって申し訳ない。

大学の同期で気仙沼在住のOさんが
毎年送ってくれるこの秋の味覚。

塩さんまは普段食べれても “生さんま” はこの時期だけ。





まずは取り急ぎ焼きさんまで召し上がれ。





翌日は自らの手で新鮮さんまの刺身て一杯。

包丁の切れ味は悪かったが、さんまの味は最高!

Oさんいつもありがとう。


ところで、

手を切る前にマイ包丁を事務局長にねだったら・・・

包丁の切れ味が悪かったんだったら、
その前にそれを如何かしてくれるのが先でしょ!・・・だって。 

一本取られた!!




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コメント (2)
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