嫌な作業の一つ“土壌消毒”

朝５時、予想は当った！
星空は見えず昨日のような冷え込みではない。

放射冷却で畑に霜が降りてしまうと厄介で、
日の出とともに畑に降りた霜が融けて
足元も車輪は泥だらけになるのだ。

とにかくコンビニでサンドイッチと缶コーヒーを買って畑へ向かう。

最近は６時になってもまだ夜が明けない。
待ちきれず懐中電灯を頼りに薬液の缶を機械にセットして、
ライトを付けて土壌消毒作業をスタートする。

この作業はなんと「人畜有害」で、
当の作業をする私にとっても健康に害を与える可能性があり
周囲のロケーションや薬液の取り扱いには十分な注意が必要なんです。
また、作業時間帯も９時までに終えるよう決められています。

日の出を迎える頃に約半分の２０アールを終え、
４０アールに薬液注入が終わったのはちょうど９時だった。
その後のローラー鎮圧作業はトップギア。



土壌に注入された薬液は気化して殺菌効果があり
この状態で約一ヵ月ほどくん穣放置します。

きょうは全行程約１０㎞ほどの距離を畑の中を歩いたことになり、
夜風呂上がりに体重計に乗ってみると
タバコを止める時の体重に近くなっていた。





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じゃがいもの発送完了

この時期の私は身体が二人欲しいぐらいです。

まだじゃがいもの収穫を終えた畑の後処理が残っており
会員様向けの箱詰めと発送作業に専念できません。
選別と箱詰めは専らおふくろを筆頭に家族に頼らざるを得ません。





今朝は葉茎を撤去した４０アールの畑をトラクターで耕起。



耕起の前にペーハー矯正のための苦土石灰を散布。
（20kg／10アールあたり）

その後はもちろん発送作業に移り、
全ての予約注文分とその後の追加注文の発送を一通り終了しました。



あとは配達予定分の箱詰めが残っていますが、
明日中には終わらせる予定にしています。

明日は早朝のうちからの土壌消毒にはいりますので
それを終えると畑の仕事も一段落します。

カウントダウン始まっています

きょうも農援隊のＹさんが来てくれたので、
午前中は畑でじゃがいもの葉の撤去作業。
こちらも次の春作栽培に向けて待ったなしの状態。



午後はおふくろに合流して箱詰め作業に参戦。
きょうのゆうパック便は午前と午後の２回戦集荷。
会員様へのじゃがいも箱詰め、発送作業もようやく先が見えてきました。



今夜は近隣地区４件の配達を終えて家に戻ったのは夜の８時半。
２５日は恒例の都大路弾丸ツアーが控えている。
あ、その前にダートのガレージセールがあったんだ。

師走も後半になると既にカウントダウン状態にはいっており、
今年も年賀状は年明けてからになりそうです。


いよいよ秋作じゃがいも残りわずかになりました。
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会員様へ重要なお知らせです

昨夜（忘年会）の酒が残っているようなんですが、
早朝から家族総出で箱詰め作業と順次発送しています。



土がこびり付いていなければもっと早いのですが・・・
今回特に御進物の方、見かけは少々ご迷惑おかけします。


ところで、黒土栽培ジャガイモをご注文の会員様にお詫びとお知らせです。

この秋作は雨が多かったことで腐敗が多く発生し、
選別の段階でも芽の部分が黒くなっているのが多く見受けられます。

このような状態では健全な芋を判別することがかなり困難で、
お客様にご迷惑をおかけすることが予想されますので、
代替えとして赤土栽培のジャガイモを送らせていただきます。

腐敗発生の原因の一つとして
圃場自体の排水不良も考えられ対策を考えているところです。
今後ともよろしくお願いいたします。

じゃがいも発送準備

じゃがいもの収穫作業を終えて
きょうから発送のための手選別と箱詰め作業開始です。



この秋雨が多かった影響は
最後の最後まで手間をかけさせてくれます。

掘り出したじゃがいもは倉庫に保管していますが、
じゃがいもに土がこびり付いたまま乾燥しているため、
土を落とすのが大変です。





無理に落とそうとすると薄皮が剥けてしまいそうで
ある程度のところで止めさせていただいています。
見た目は悪いのですがデジマの食味は保っています。

収穫開始直後の風邪によるダウンと
作業に手間がかかりすぎて遅れていましたが、
２０日までには発送を終わらせるよう頑張っています。
もうしばらくお待ちください。


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絶好の収穫日和

きょうも小春日和のいい天気となり
朝８時には最後の残り８本の掘り取り作業にはいりました。











午後からは冷たい北西の季節風が吹いて畑の土はみるみる乾わいてきた。
収穫作業も終わろうとする段階になって・・

収穫作業に入ってこの二週間、
今日のような好条件の日は一日たりとも無かったのだ。

今年は本当に天気に泣かされた一年でした。
何か悪いことしたかな？

まあ、何だかんだ言いながらも
今年も秋作じゃがいもの収穫終了しました。


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自家製たくわんの登場

夜の食卓におふくろ手作りたくわんの登場です。

最近血圧が気になるらしく
塩分薄めの仕上がりでそのままでも頂けます。





皮を剥いて漬けこんでいますので
サクサクしていて柔らかく味がよく染み込んでいます。
実はこの「お婆あのたくわん」関東推進本部長（愚息）の好物です。


いよいよじゃがいも収穫作業も終盤。
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ピッチが上がる収穫作業

赤土じゃがいもの収穫作業にはいって二日目。
久しぶりの晴天に恵まれた。

午後から北風も吹きだして土の表面が乾きだした。

今まで地下たびには土がまとわり着いていて
雪だるま状態で足元が重くなっていたが、
少しは畑の土らしくなってきた。

幸いなことに今週の週間予報は傘マークはない。
これから作業効率も上がるので
早ければ明後日ぐらいには終了させたいと思っている。

まだ、年内に済ませておきたい作業が残っています。

じゃがいもの収穫最盛期

先週、収穫をスタートして雨に見舞われてから曇天続き。

掘り出されてくるオハギ状態のじゃがいもに手こずりながら、
次第に増えてくる腐敗じゃがいもにもやる気をそがれ
収穫作業は中盤を迎えようとしている。

きょうは２名の農援隊が来てくれて、
午後には黒土畑の収穫を終えて赤土畑の収穫にはいった。

こちらもオハギ状態は変わらないが
腐敗が少ない分精神的にも楽になった。

今回のような腐敗じゃがいもが多かったのは初めての経験。
同じ失敗を繰り返さないためにも原因を究明する必要がある。

じゃがいもの収穫を再開

雲仙普賢岳は薄っすらと雪景色。



きのうからじゃがいもの収穫を再開したが、
一昨日の雨はまたジャガイモをオハギ状態にしてくれた。



それだけならまだしも腐敗ジャガイモが目立ってきている。





これだけ頻繁に雨に降られると
畑の土が乾く暇がなく常に水に浸かった状態。

疫病は予防できてもこれだけはどうしようもない。
畑自体の排水も悪くなっている可能性も考えられる。

今年は春作の収穫から雨に祟られぱなしだ。

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