寝坊してしまいました

もーし訳ありません。

本日のダートガレージセール、
私の寝坊のため出店取り止めます。

目が覚めたのがすでに７時前でした。

きょうは夕方には戻らなければいけないし、
本日の出店は中止とさせていただきました。

楽しみにされていたお客様には大変ご迷惑おかけしました。
今後ともよろしくお願いいたします。

事務局長がいないとダメですね。

次回の２４日（金）は必ず。



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また一つ気が楽になりました

出席者は全構成員２００名の１/６程度。
委任状が提出されており総会成立。

農地集積協議会の総会も
２回目となると質疑という質疑もなく無事終了。



来年度は集積の条件がかなり緩和されそうで、
また忙しくなるでしょう。

先月から目まぐるしい日々が続いていますが、
また一つ終わったことでかなり気が楽になりました。

次第に暖かくなってくると
田んぼや畑へ出動の機会も増えますから
早めに片付けておかないと・・



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『特Ａ』

最近ではニュースなどで取り上げられる機会が増え、
お米の「特Ａ」という言葉を聞いた事がある人も多いと思います。

お米の食味ランキングのことで、
炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験が
毎年全国規模の産地品種について実施されています。

食味試験は、複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米として、
基準米よりも特に良好なものを「特Ａ」、
これと比較しておおむね同等のものを「Ａ’」、
良好なものを「Ａ」、
やや劣るものを「Ｂ」、
劣るものを「Ｂ’」として評価を行います。

平成２８年産米については１４１産地品種について食味試験が実施され、
日本穀物検定協会からランキングが発表されました。

５年連続で『特Ａ』を獲得していた我らが長崎産にこまるは良好という結果。
ここ２～３年は日照不足だったり干ばつに悩まされているのは事実です。

そうは言っても、今年のお米は例年にも増して美味しいです。
というお客さまもいて一概に決めつけられないようです。




一般的においしいと言われるお米の基準

・アミロースは数値が低いほどごはんに粘りが出ておいしくなり、
・たんぱく質も、数値が低いほど軟らかく、ふっくらした炊き上がりになります。
・水分は１４～１５％が最適とされています。



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花粉の飛散ピーク

秋作用の種イモ増殖栽培のマルチ掛けスタート。

ずいぶん春めいてきたことで
目には見えませんがかなりの花粉が飛んでいます。

鼻水ズルズル、目頭は痒くて真っ赤。
マスクをかけての作業はかなり息苦しいものがあります。

鼻水を止めるため何度も何度も天を仰ぎながらの作業で、
この条件のもとでマルチ掛け作業は辛いです。



きのうなんとか半分までこぎつけました。




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プレミアムレイニーデー

私のプレミアムレイニーデー。
久しぶりにゆっくり寝坊しました。

昨夜の雷雨も久しぶりでした。

すでに老犬となったわが家の守衛室長。
耳が遠くなったようでぐっすり眠ったまま。

きのう秋作用の種イモの増殖栽培を植え付けを終えたばかり。
ちょうどいいタイミングで雨が降ってくれました。





この秋作用の種イモ増殖は田んぼで栽培しますので
排水対策もバッチリで大丈夫でしょう。

デジマの種イモは例年のように北海道女満別産です。

休眠期間も過ぎてすでに発芽している北海道産のほうが
秋作を作付けた時にイモが大きくなりやすいと言われています。

毎年一回更新するこの種馬鈴しょは一世代上ということになり、
原種イモに近いということになります。



昨年産は青枯れ病が蔓延していましたが北海道産の種イモにも。

高価な種イモを仕入れているんですが・・・これは使えません。




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