シークレットガーデンでのランチ

ホイアンに戻ってランチタイム。
車を降り、ガイドさんの後をはぐれないように歩き、
路地を何度か曲がり店に到着しました。





名前に相応しいお店です。
こちらでホイアンの郷土料理をいただきます。





緑の中、趣向を凝らした庭が素敵です。





今日も暑かったので、ランチからビール。





奥にあるのがホワイトローズです。
エビの蒸しギョーザのことですが、
白い花びらのように純白に透き通り美しいです。





ホイアン名物のカオラウ。
野菜や肉と混ぜて食べるメンのようです。





ここでは炒飯ではなくライスでした。
煮込み料理とスープと一緒に。
フー、暑いです。





デザート





冷房の効いた部屋で食事がしたいです。
でも、ベトナムでは一般家庭に冷蔵庫もないとか。
電力事情も良くありません。
贅沢を言ってはいられません。





アンケートに協力、日本人向けのサービス向上
おみやげにいただきました。
店の雰囲気やサービスは良いです。

ベトナム・ホイアン

２０１２．８．２