ベッラのブログ   soprano lirico spinto Bella Cantabile  ♪ ♫

時事問題を中心にブログを書く日々です。
イタリアオペラのソプラノで趣味は読書(歴女のハシクレ)です。日本が大好き。

検査前にヨードはダメと読んで

2009年08月10日 | 料理・グルメ
ヨードというと海藻類、私の大好物です。だいたい和食というのは昆布エキスがよく使われていて、戸惑いました。
ひじきは2日前に少しだけ食べたし、うなぎの蒲焼きもタレに昆布を使っている、ポン酢やすし酢も昆布エキスを使用・・・いったいどうやって豆腐を食べたらいいんだ、と思い悩み、国産の中国酒のサンザシ酒をかけてみました。

なんと食べたことのないハーモニーの味、これってはまってしまいそう!
野菜はドレッシングのかわりに青蜜柑をしぼりましたが、これは失敗、ほとんどドレッシングの働きをしていない!
そこで蒸野菜にして、そのまま食べたら甘くておいしいこと、ほかはヨーグルトやミルク、トマト、バナナ、胡瓜の塩もみ(塩分は抑えて)、などなどいっぱい工夫して満足!

へへへ、ビールを一杯、と思ったけれど、日本茶をたくさん飲み、なんとか急場?をしのぎました。

明日7時半にパンダ夫人が私の保険証を入れてくれます。私はそのあとでかけます。本当にパンダ夫人には感謝です。

パンダ夫人が足腰が痛いと言っているとき「おしめはかえてあげるから」と言っていた私ですが、彼女も私におなじことを言い返します。
でもお互いにいたわりあわねばならない年齢にきているのだなあ、って。

今週「本宅」へ引っ越す予定ですが、お天気はどうでしょうか。
少しづつ荷物を運びます。腰痛治ったばかりですから。

冬の小さなコタツを腰に当てていたら、楽になりました。パンダ夫人の健康器具からヒントを得たのです。

父はかわいくて、なんでも「ハイハイ」といって世話しています。
介護するほうの私も、かわいい笑顔に心を和ませて(たたいてくるときは別)楽しい気分です。
介護にはまっているな、とも思います。

コメント
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