昨日買っておいた白楽ベーグルのカボチャとブルーベリー２種。
甘いタイプだけど軽くトーストしてサニーレタスとハムとマヨネーズ、粒マスタード。
人の手によって正しく人の為に作られた商品というのは
デザインにも優しさが表現され、機能には温かさを感じ、
手にする人が自然と「感謝」を感じるものだと思います。
時間がたっても日本人の苦手なのどにひっかかるパサつきがなくもっちり感あります。
美味しい力を頂き、ガーデニング頑張ります。
ワイルドストロベリー、ブルーベリーは
ガーデニング中につまみ食いをしてほとんどなくなってしまいます。
なので今年は少し苗の数を増やしました。
ランダムに植えるのが好きなのでどこから何が成長してくるかが未定。
ルールは苦手なので必要最小限です。
ただ、ミントはランナーといって根を這うように成長します。
なので土の下で妙な勢力争いをしないように気をつけてあげます。
キャラウェイも植えました。パンやケーキに使います。
夕暮れ時になるとここの竹はすごく神秘的になります。
竹を割るとほんとうに中に美しい精霊が鎮座していそうな気さえします。
土の中からミミズが出てきました。
失礼しました！
というわけで再び土をかけます。
ミミズは大切な存在です。質のいい土になってきた証拠なのです。
庭の植物は一つの企画を仕上げるチームのようにも感じます。
それぞれが生かし合うように根を張り、剪定をしてもらい相手への気遣いを互いにします。
チームを乱す植物というのはたぶん最初に位置した場所が間違っていたのだと思います。
場所を変えてあげることで活かせる場所がきっとあると思います。
今年もこのハーブが週末レシピに活躍してくれますように。
↑週末レシピはこちらから