整えて食べる＆オーラ

今週末、わが家でＢＢＱパーティがあります。

毎年恒例の「萬年テラス会」です。

20名くらい集まる賑やかなパーティです。

パーティ前は冷蔵庫の残り物を少し整理して空間を作る準備をしておきます。



あります、残っています。

小松菜、ぶなしめじ、海老、豚バラ肉、玉ねぎの端っこ、ニンジン。





材料を全部炒めて顆粒の鶏がらスープを入れオイスターソースだけで味をつけます。

とろみをつけてごま油をタラっとすれば

熱々のとろ～っと中華！



今日は一人夕ご飯なのでそんなご飯でした。



中華丼というスタイルはあまり好きではないので

せめて御飯だけはスクープスタイルでハワイな気分？？？

「ハワイアン中華丼」・・・無理がある・・・

でも美味しいんだな、これが。



一人のご飯て実はとても大切ですね。

人が見ていない一人だからこそ綺麗なものを食べるというのは

内面を磨くに通じるものがあるように思います。



出かける時にお洒落はするけど

お部屋の中はひっくり返っていますというのは必ず見破られると思うのです。



綺麗なものを食べている身体は

とてもいいオーラを発してくれているような気がするのです。

粗食でも盛りつけに工夫し「整えて食べる」を意識しようと思います。

一日の終りの気分が違いますよ、きっと。

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たまプラーザという街

横浜市青葉区。

たまプラーザのなかでもこの道路がすごく好きです。

青葉区というだけあってとても緑が多い地区です。

横浜だけどこのあたりで育った人を「ハマッ子」とは言いません。



たまプラーザは昔、横浜のチベットと言われていたそうです。

このたまプラーザは昔ドラマの舞台で有名になったりもしました。

「金曜日の妻たちへ」

それが火つけとなって成長していった街とも言われています。



お昼過ぎにこのあたりを通過すると気持ちがいいポイントがたくさんあります。



私は木にとても神聖なものを感じます。

木に触れるだけでやすらぎ、やすらぎ。

パワースポットや有名な神社には必ず大きな木があります。

たまにはそんなところへ出かけて心を浄化するのもいいですね。



次世代の人達のためにも

あらゆるところに存在する木が何年も守り継がれていくといいですね。



この街の開発もそんな風に進んでいくといいなあと思うのです。

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実ものがそろそろ収穫です

そろそろブルーベリーが収穫の気配。

ブルーベリーの実をたくさんつけるには違う種類のブルーベリーを隣に植えます。

植木鉢で育てている人は横に違う品種を置いておくだけでＯＫです。

オリーブもそれ系に入ります。




先日買ってきたばかりのプチトマト。もう実がなりました。

後姿可愛いです。




実がベリー色になるまでもう少しです。



ナスタチウム。これは葉もお花も食べられます。

舌にピリッとした感じ。

葉のかたちも可愛いです。




これさえあればもうハーブティは買わなくてもいいです。

レモングラス７：ミント３の割合でお湯を注ぐだけです。




こんな綺麗な色で、香りはレモングラスがいい感じです。

レモングラスもミントも植木鉢で簡単に育てられます。

今から苗を植えて育てても大丈夫ですよ。

レモングラスの香りは夏の蚊を寄せ付けないともいわれています。



ハーブは昔西洋で薬として使われてきました。

いろいろな効能があります。

なのでご懐妊されているかたは気をつけてくださいね。

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