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抹茶ミルクパン

2007-02-27 | bread

 

断面は~こんな感じ~。鹿の子入ってます。



そして~。星型~。


更に~。テーブルロール型~。
全て鹿の子が入っていま~す。

食感はもちもちっとしています。
パネトーネマザーと抹茶のせいかしら?

パネトーネ無くなっちゃいました。
自家製酵母が間に合いません。

とりあえず、ドライイーストかな~??

 

昨日のセラピーは、とてもうまくいったように思う。

数々の誘導法と深化法を組み合わせたものでしたのだが。。。
これって本人次第って言うのが大きい。
きっと彼女は、普段から自分で自分をリラックスさせるのが上手なんだろうな。

ふと、彼女と接した後 私自身が疲れてないことに気付いた
大抵、2時間半も神経 張って話し続けると疲れるものだ。

私のほうに達成感、充実感、満足感もあったのかもしれないな~。

セラピー後、昼ごはんを食べてすぐに
散歩に出かける元気があったもんね~。
その途中、彼女から、パン教室の予約が入った。
お友達3人と参加したいということだった。