カフェノア

今日の試食のケーキです。

コーヒー味が強すぎたわ。





生地にはウォールナッツを混ぜ込んでいます。
中はコーヒークリームなのだ。。。

チョット高さが出すぎたね。。。

コーヒーモンブランみたいだね。
お皿にカットして盛ると高くて倒れそうよ。