ケーキ教室 スフレチーズケーキ

ケーキ教室でのやる気満々のMさんのリクエストがあり
久しぶりに作ってみました。

久しぶりだと美味しい。

私的にはもう少し
酸味があってもよかったかな?と思ったので

昨夜のケーキ教室では
レモン果汁を少し入れてみました。


食べごろは翌日ですよ。