アロマテラピーインストラクター対応コース

今日は、Sさんのアロマテラピーアドバイザー対応コースが終了し、
いよいよアロマテラピーインストラクター対応コースが始まる。



午後からは、引越し見積もりの人がやってくる。

私がどれだけ荷造りできるかにかかってはいるけどね。

早々と片付けると、引越し前に必要になったものを探すのが大変になるのよね。

なので～。本格的には2月に入ってからしようと思ってる。
（そ、それで間に合うのか？？）

まだ完成していないので、予定は未定だけど
2月14日あたりで、皆様に見学に来ていただけるかなと
無謀な計画を密かに練っている。

多分、まだ片付いていないだろうけど。。。

教室は早く開放しないとね～。
始まりませんわ。

まだ、昨日は外壁の塗装してたし。
中のクロスは、まだまだみたいだしね。
1月にものすごいペースで進むのかしら。

って言ってももう初旬は終わりそうだけど。


昨日、八朔酵母の元種が出来たので今朝、捏ねた。

冬なので一次発酵に6～7時間は覚悟。

一次発酵をきちんとすれば、後は何とかなる。

ヨーグルトに比べるとそんなに元気じゃないから、もっと時間かかるかな。
多分一日仕事でしょうな。。。

ちょっぴり、全粒粉も混ぜた。

八朔酵母なのでオレンジピールを入れてみようと思っている。
けど焼きあがるのは夕方だろうな～。

まじ、時間かかるわ。

この次は夜　捏ねる事にしようっと。