昨日のレッスンは、ビテール。
メレンゲとチョコムースのケーキです。
見た目は奇妙ですけど
さてさて、このメレンゲ2時間掛けて焼くのですが
その間にまきさんと二人で、
を見に行きました。
エアコンの設置に業者の人が来ていました。
まきさん、キッチンと、二階のベランダがえらく気に入ったようでした。
そして、なぜか、みなっさん、洗面所の引き出しを開けたくなるようで
まきさんんも例外なく開けてみていましたよ。
やはり収納の多さにビツクリ
していました。
多ければ多いほど物は増えるのよね~
今日から本格的に荷造りを。。。と思いながらも
今朝、何を思ったかクロワッサンが食べたくなり
ただいま発酵中~
ふんとは、シュークリームが食べたいんだけど、
と言っても買ったやつはやなんです。
手作りシューでないとやなんです。
で、
パンは何気に時間がゆっくりだから何かしながら出来るので
つい、パンに~。なってしまう。ぷぷ。
あ~シューが食べれるのはいつになることやら。。。