クレーム・ブリュレのレッスン

美味しそうですね～。

持ち帰りの数が減るので残念ながら、私は試食を控えさせていただきましたが、

皆さんの顔を見ていると
美味しかったのがよく分かりました。
バーナーさえあれば簡単に自宅でも出来るので
ぜひ、作ってみてくださいね～。


こんな感じでバーナーで焼いています。

しかし。。。

この年齢の(30，40代)女性が、4人も集まると、よく喋るね～と
つくづく思った。

ところで、ブランマンジェはちゃんと固まったでしょうかね??

みなさん、かえって食べられてどうだったのでしょ～?

ガトー・抹茶・ショコラのレッスン

昨日の試食でお出ししたら、
次回のレッスンメニューになりました。