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ブリオッシュ

2013-06-12 | 甘い系パン


ブリオッシュって美味しいね。
リッチだね。



そんでもってこのフォルムかわいいね。





遅ればせながら・・・



こないだのレッスン模様。







スプレー式のピストレ買ってみた。
オレンジ色のチョコがかけられるの。

7月のレッスンメニューに取り込みます。

チョコの準備や、掃除もしなくてすむ
こいつはなかなかの仕事をしてくれるのか?
高いけど楽しみだな。





やっと、ウェディングケーキの構想は大体イメージができた。。


私ならこんなウェディングケーキなら うれしいなって思うのね。
(他の人は知らんよ)

その前にやらねばならぬことがあるので
今日はそれをしていた。


ファーマーズに行って あんのう芋の苗を握っては戻し。


なると金時の苗を選んでは戻し。


とりあえずモロヘイヤ2苗だけにしておいた。

今 菜園のことする暇あんまりないしね。


宿題はあるし、レシピは考えなきゃだし、

考えたら いっぱいすることあるから、

やめた。お芋さんは、買うことにしよう。

とりあえず、杏 収穫してジャムは作った。

砂糖の量間違えたけど。
(種の分量 引かないといけなかったのだ)

それと梅ジュースね。
これだけは仕込んでおいた。

あ~これ以上暑くならなきゃいいのに~。
雨降るって言うから 昨日の水遣り やめたのに

枯れるやないの~。