ようこそフラワーケーキ教室のLuckyへ！
フラワーケーキ教室のホームページはこちらです。
https://flower-cake.wixsite.com/lucky
昨日に引き続き山口県からお越しのEさんの作品です。
ベーシック2回目のレッスンしました。
ガーデニア(くちなし)がとても薄くきれいに仕上がっています。
レースもいい感じに仕上がっています。
このレース数日経っても柔らかさ保持できますね。
レースのレシピ変更しました。
こっちの方が作りやすいし軟らかいです。
(バタークリームの作り方も、改良しています）
と言ってもできるだけ一番おいしくいただける当日に召し上がってくださいね。
夏はコンサバが尋常じゃない暑さゆえ
さっさと撮影を済まさないと
ケーキがとろけそうになります。
室内でも撮ってみました。
ブルー系は食欲をダウンさせるカラーなので
食べ物にはあまり使用しないのですが
こうやって見ると涼しげでブルーもたまにはいいですね。
そろそろ私もクレイの検定作品ケーキに着手しなければ。。。
なんですが、イメージは一応出来上がりました。
後はやる気と勢いですね。。。