出版記念パーティー

 

昨日は、🐸さんの本の出版記念パーティーがありました。

 

沢山の方が（東京、埼玉、神戸、京都、奈良、広島、岡山など）から

来てくださいました。

50人位になりました。

 

司会はカエルさんの幼馴染のM氏にお願いしました。

とてもよかったです。大正解でした。

 

この時のじゃんけんで勝った人に

 

このケーキをプレゼントしました。

奈良まで無事に持ち帰れたでしょうか？？

2週間前くらいからせっせと試焼きしていたマカロンやmadeleine。

50人分を（最初は30人って言ってたのですが）せっせと家庭用オーブンで焼きます。

マカロンコックは焼いて冷凍保存しておきました。

クッキーも手作りなのであまり保存がききません。

三日前に焼きました。

マドレーヌは前日に焼きました。

ケーキは前日に焼いて仕上げのお花は当日の朝作り仕上げました。

🐸さんにも少しはパッキングのお手伝いもしてもらいました。

こんな感じで皆さん一人一人に感謝を込めてお渡ししました。

 

無事に終わって本当に良かったです。

今　教室はお花でいっぱいです。

生徒さんに少しずつ持ち帰っていただいてます。