フレンチ ランチ

 

はい、しばらくParisネタばっかりが続きました。

自分の覚書のつもりなので。。。

帰国してすぐにこちらへ。

Parisでは食事代がとても高かったので

ホッとしますね。

 

ズッキーニとベーコンのキッシュ、

ひき肉とキャベツのオムレツ、

ポトフピエドコション

エビとマカロニのパプリカグラタン

ポワソンマリネとレギューム

10種の野菜のスープ

 

メイン

ビーフポワレとマッシュルームとエストラゴンのソースと

ポークラグー　赤ワイン風味

デザート。

フランボワーズのシフォン、

チョコムース

フランボワーズのクレーム・ブリュレ

ジェラート（食べてないので何か不明）

いつも美味しい料理をありがとう～。

ホッとする～。

 

菓子道具に引き続き、服など少しずつ処分。

まずは物を増やさないことと、

肝に銘じて。。。

身の回りを

スッキリしたい～。