今年になって初めて行きましたよ。
野菜10種のスープ
コチラは私チョイス。ビーフ＆ギアラ。
ギアラは
好きではないかも？？
コチラchicken。
🐸さんチョイス。
このほか、ドリンク、パンついています。
筋トレはね。中二日だと筋肉がしっかり回復してない気がするな～。
ってことで今回 中三日あけてしたらなかなかいい感じね。
でも三日あくと気が焦ってしまうから、たまに三日あけることにしよ。
さっき、セーターにスマホのホルダが引っかかって
ひきつれた。
今までだと気にもしなかったのに
修理屋さんにもっていったわ。1080円だって。
どうみても60～70歳くらいのおばさん二人で
セーターみてこれ男物？？
って女物ですっ！
見ればわかるでしょ？
私が持っていくんだから。。。
自分で直せたらいいな～。
パンが食べたくなるとここ
カフェラテ。
ミルクフォームきめが細かい。
このマドレーヌの型が欲しいけど、
日本じゃ売れていない。
オーナーが海外で買ってきたものだそう。
そうでしょうとも。
見たことないもん。
その国を教えてもらえんかしら？？
なんとなく大きさからアメリカ～ンな感じがするけど。
残り物で作るパイ。
今年3個目のガレットデロア。
やっぱりポイントは生地をずらすこと！
レシピ更新にて今年レッスン受講された方には
新レシピを次回お渡しします。
中のクレームダマンドはボルディエのバターを贅沢に使用。
しかし。。。時間がかかるお菓子です。
これも4月にパリで買ってきたフェーブです。
ショコラパイ生地に
クレームダマンドと パリで買ってきたピスタチオペーストを載せて。
ショコラ生地にめちゃくちゃあって美味しかったです。
今年は大奮発して
フレンチのお節と、和風お節と注文したけど、
年末に兄よりお節が届いた。
一の重
二の重だったかな？
なんか少しずつ すごく種類が多かった。
大晦日の夜に和風お節を。
元旦にフレンチお節を。
そして三日目の今日はこちらのお節を解凍していただきました。
母ゴンにもっていったけど、
カズノコとエビと栗きんとんしか食べず。。。
残りをいただきます。
来年からは、お節は一つに決めよう。
今年は贅沢すぎました。
黒豆は、大森先生から聞いた
土井さんのレシピでたいたら
いままでで一番上手に美味しくできました。
さて、明日から初お仕事です。
元旦の夕陽です。
奇麗だった～。
家の中から撮影。
コチラは2日の朝陽
デッキから撮影。寒かった～。
コチラも今朝。家から10秒 歩いたとこから。
電信柱が邪魔なんですけど、奇麗でした。
元旦のいつもの初日の出が祈祷で遅れちゃったので
今朝はどうしてもきれいな朝陽をとりたかったのだ。
満足満足。
やっと年賀状書きました。
ごめんなさい。
今年はいつもより少し遅く初詣
初日の出が、こんな感じになりました。
いつものように今年も二人そろって祈祷してもらいました。
今年もよろしくお願いいたします。
