CB250エクスポート お題「野菜」に参加します。バジルとシソとエゴマ

お題「野菜」に参加します。
バジルがないときは「シソの葉で代用できます」。
よく言われています。これは間違いです。
正しくは「ジュウネンの葉(エゴマの葉)」です。
確かにジュウネンの葉はシソとは違う強烈な匂いがします。

日本の各地でシソとジュウネンを区別しない地方があります。
混血してしまって、分からなくなってしまったのでしょうか。
日光地区ではシソの実を大切にしていますので、はっきりと区別
されています。
福島県ではジュウネンを大切にしていますので、やはり区別して
いるようです。

ではなんで間違ってしまったのでしょうか。以後は推測学です。
油断しないでください。
多分、ジュウネンとシソを区別できない、またはしない料理の先
生がいたんですよ。その方が偉い人だったんでしょう。
確かに葉っぱだけだと、両方並べないと初めて見る人は区別がつ
かないでしょう。
一見、親戚のように見えます。
が、アジア人とヨーロッパ人ぐらいのちがいがあります。

どう違うかと言うと、ジュウネンの種子にはジュウネン油がタッ
プリ入っています。
葉っぱにも同じような油臭さが有ります。逆に日本料理だとシソ
の代用にはならないかも。
すみません。油の匂いが分りませんね。ごめんなさい、説明でき
ません。刺身のつまにバジルを使ったとしたら？
そのくらいの違いがあります。
と言うことはジュウネンはスパゲッティに合うかも？
と言うことなんだと思います。
で、話は戻ります。ジュウネンをシソだと思っている料理の先生
がベストセラーの料理本を編集したのです。
そしてこの本をもとに、次から次から料理本が発行されていった
んです。
と思うんです。油断しないで聞いてください。

余談　ジュウネンはエゴマとも言います。
　　　ジュウネンの葉はエゴマの葉とも言います。
　　　そこでジュウネンの実は当然エゴマの実です。
　　　これを飛躍させた先生がいました。
なんとエゴマは「胡麻」ですと。エゴマの葉は「胡麻の葉」
ですと。
本当に「ゴマの葉」と書いてあるレシピを見たことがあります。

 

お題「野菜」に参加。遺伝子組み換え野菜が野に出てしまった場合に予想される後遺症は？

ニラで埋め尽くされた田んぼの土手です。
（同じ写真ですみません）

品種改良されたニラが野に放たれ人の手が加えられると、5年でこ
うなります。
そのメカニズムは昨日の記事を見てください。
日光市→氏家→高根沢、10年ほど前からこういう土手があちこちで
見られるようになりました。
20年前には見た記憶がないので、それとニラがでっかくなっている
ので確信したわけです。

北海道上士幌町から名寄に行く途中の道端です。見える範囲に人家
はありませんでした。ここはまだ１ｍぐらいの幅の群生です。背丈
は45㎝ぐらいの大型のニラです。

遺伝子組み換えについて述べます。
ある消費者団体の講演で聞いた話です。少し偏りがあるかも知れま
せん。油断しないでください。

遺伝子組み換えの第一の目的は、優秀な品種の改良。と、私は思っ
ていました。（つまり虫に強い、病気に強い、収量が多いとか）
ところがです。この研究のトップを行く企業は、なんと除草剤のメ
ーカーなんだそうです。除草剤に強い品種なんですと。
この話が本当ならば、除草剤メーカーにとっては一石二鳥ですよね。
（ここまでが講演を聞いた私の感想です。）

ここからは我が推測学です。こちらも油断しないで聞いてください。
全部を鵜呑みにしないでください、と言う意味です。
除草剤に強い種子が道端まで運ばれたとします。根や茎かも知れま
せん。
トラックから落ちた、洗い場から川に流れだした、種を鳥が運び出
した。
F1から生まれた種子だと、どんな芽が出るか分かりません。
土手や空き地にたどり着いたものは、上の写真のように周りの雑草
を駆逐していきます。ほうれん草だったらいいですよね。
インゲンのツルなどは「葛」のように、ナイアガラの滝の周りを覆
いつくしてしまうでしょう。
公園やゴルフ場の芝には、あちこちに小松菜が生えてきます。
芝用の除草剤は効きません。

ここで除草剤の出番です。
芝も小松菜も「根から枯らす」がうたい文句です。(笑)
「おとうさん、いってらっしゃい。小松菜はいりませんからね」
「お帰りなさい。このニラ臭いゴルフシューズ外に出してよ」
「ごめん、今日のグリーンにさー、農林2号が混ざっちゃってんのさー」
なーんちゃって。

 

CB250エクスポート 暑中見舞い

　　　　　　　
　　　　　暑中お見舞い申し上げます。
　　庭でバイクの整備をしていると、ついつい水分の補給を
　　忘れがちです。保冷水筒を脇に置いておきましょう。
　　ビールはダメですよ。(反省、17時過ぎは良いですよね)

CB250エクスポート 新年のご挨拶 ダイヤモンド男体山

謹賀新年　本年もよろしくお願い申し上げます。
おかげさまで元気です。CBもC125もC105もハスラーTS250も元気
です。
TSだけ充電しなくなってしまいました。発電機に問題がないので、
すぐに直るでしょう。

写真の説明をします。男体山と中禅寺湖です。8月の千手ヶ浜から写
したものです。
このタイミングで撮影するために、戦場ヶ原から千手ヶ浜行の低公害
バスのツアーがあります。朝４時頃発になります。
短期間ですので調べてから行ってください。車はバス乗り場の駐車場
に止められます。このバス以外の車両は通行出来ませんので注意して
ください。

写真右端の今にも湖水がこぼれそうな部分は、確かに５ｍほどしかあ
りません。そのとおり、こぼれています。
それが華厳の滝です。(笑)

 

 

碓氷峠スキーバス事故の裁判の報道に疑問有り

「運転手さんは大型バスを運転する適性が無い」。が、事故が
おきた原因だ。いまそれで裁判になっている。
と言う報道がなされています。

推定で８０ｋｍの速度が出ていたであろう。と報道されています。
テレビの報道はこれだけです。

それ程急な下り坂ではありません。
ブレーキが焼けてしまうほど、峠からの距離はありません。
峠の頂上はなだらかなのでどこから図るかで違いがありますが、
８００ｍぐらいでしょうか。

ここからが私が疑問に思うところです。
少なくてもこの峠まで上ってこれたわけです。この時点ではバス
の速度は５０ｋｍがいいとこです。
ここから事故現場までに８０ｋｍまで加速されたことになります。
手っ取り早く言えばヘタな運転手さんとは、５０ｋｍで後ろに10台
ほど従えて大名行列をするものです。
あの下り坂で、５０ｋｍ以上に増速するとは思えません。

問題にすべきは、なぜ８０ｋｍになってしまったかだと思うのです。
運転手さんに何か異変が起きたのではないか？。
ブレーキに異変が起きたのではないか？。
ブレーキに異変が起きた時、ドライバーは左側の壁やガードレール
に車両をこすりつけて減速しようとします。その痕跡は無いのでしょ
うか？
しつこく言いますが、加速さえしなければ排気ブレーキが必要な程
の急坂ではありません。また排気ブレーキは後輪のグリップ力を増
すものではありません。
普通免許しか持っていない人でも、峠を下から上ってこられた人な
らば、５０ｋｍを保って下ることはたやすいはずです。

 

 

CB250エクスポート いじめは犯罪です。

いじめのほとんどは、暴行障害・恐喝・強盗などです。
婦女暴行も含まれます。
カツアゲなんて言っていますが、紛れもなく強盗です。
学校の先生や教育委員会の皆さんには無理です。警察の仕事です。
教育で善に導け。そのとおりです。
が、いじめられている子にとっては、そんな時間はありません。

だから手遅れになってしまうんです。犯罪は犯罪として処理しま
しょう。
まずはいじめられているこの子たちを助けるのが第一です。
いじめる側の子達は、それから教育者の皆さんで善に導けばいいん
です。
留置所に一晩泊まってもらてからの方がやりやすいと思います。

 

 

 

 

 

 　

CB250エクスポート ビートの幌のスクリーンを新品に交換する

純正新品です。税込み28,050円です。
5月23日に注文したら、なんと28日に届きました。
パーツセンターに電話したら、「カウンターでしか受けられません。
」と言われました。
「ホンダカーズでも同じ値段ですから、近くのホンダカーズのカウン
ターで注文してください。在庫は無いですが、このパーツは注文を受
け付けていますから。」

ま、1か月ぐらいはかかるのかな？。と思っていたら28日に、届きま
したから、の電話です。
恥ずかしながら、お金がありません。なんとか工面して取りに行った
しだいです。でもうれしい。

この穴を養生します。ＣＢのフレームの「大穴」で学習させられまし
たから臆病になっています。

ネジやワッシャーがこの穴に入ってしまったら、磁石やらなにやら
引っ張り出さないと拾えませんから。
エアークリーナーのオカルトチューン？は見ないことにしてくださ
い。でも、サスペンションは、確かに何らかの影響が出ています。
きっと効いているはずです。？？？？？


濡れているのは、水漏れのテストをしたからです。合格です。
意外とてこずりました。
ピッチのこまかいボルトです。直角に差し込まないと、ナメテしま
いそうで怖いのです。斜めに入れると本当に噛んでしまいます。
かなり渋いでのでなおさら慎重になってしまいます。
幌をしっかり引っ張って、ボルトにはオイルを塗って、直角に差し
込みます。
ま、2度目からは簡単に出来るでしょう。なんちゃて、2度は無いで
すよ。

CB250エクスポート お題「花」で投稿・日光杉並木の中の花

この写真の両側の花です。駐車場はありません。
軽4輪で、端っこに停める(10㎝)技術が無ければ、歩いてきてくだ
さい。それと、余り離れないでください。たまにですがトラックが
通ります。


シャガです。根元に群生しています。



なんの花か分かりません。大きさはピンポン玉よりほんの少し
大きいです。草だと思うんですが？。

土手の上に上ってみました。
フタリシズカです。


左側がホトトギスです。群生しています。花は6月末ごろでしょ
うか。
その隣は、なんとモミジガサです。シドケ、シドキとも呼ばれ
山菜の女王と言われています。
でも期待しないでくださいね。この株だけでした。
私だって、必死に探しましたから(笑)。採りませんでしたからね。

実生の朴の木です。

ついでですから、１００ｍ北側の道を歩いてみませんか。

モミジイチゴです。苗代イチゴとか、田植えイチゴともいいます。
食べごろです。
すみません。と言うことは、これから来ても、もう遅いと言うこと
ですよね。

これくらい集めてから、一気に放り込みます。
くれぐれもジャムには向いていません。繊細な味なので、何の味も
しなくなります。
生だとはごたえのいい種が、恐ろしく硬くなります。


隣に生えている別の種です。大量にあります。
私たちはクマイチゴと呼んでします。熟すと黒ずんでくるのと、
このあたりでは一番大きくなるからでしょうか。
こちらはあと2週間後ぐらいでしょうか。ラズベリーよりずっと
美味しいですよ。

広島平和の日に、アメリカのママのことを思う

原爆投下と犠牲者のことが報道されています。
その日と同じ日、同じ時間に、アメリカで息子の無事を祈っている
ママがいました。
この事実も報道してもらいたいのです。
アメリカだけが悪者になってしまう恐れがあります。
日本のA級戦犯（無実の方を除きます）たちの悪あがきも報道しても
らいたいのです。
日本人は負けを潔く認める、誇り高き民族です。

お題＃エコバッグに参加しました。エコバッグは本当にエコかな？

北海道ツーリングに使用しているエコバッグを、よーく点検したら
、かなり汚れていた。
肉や魚のドリップ、牛乳や缶ビールの結露が考えられる。
マメに洗濯をしましょう。反省。

これを避けるためには、大量の薄いビニール袋を使用することにな
る。
部品交換会で使用したスーパー袋がいっぱい残っている。
これをエコバッグにしたら、怒られるかな。